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Marit C
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Aprendiz de mucho, maestra de nada
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Wrap de pollo, cebolla y queso de cabra
Este mes tenemos en el desafío… wraps. Que vienen a ser tortitas de trigo rellenas de cualquier cosa que se nos ocurra. Yo suelo tener siempre un paquete en casa para salir del apuro esos días que no sabes que poner para la cena. Pero las hechas en casa que...

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Flotatina de fresa y gelatina de naranja
Este mes volvemos a estar de celebración. Si, ya se que hace sólo dos meses celebrábamos el 50 desafío. ¿Y qué toca ahora? ¡Cumpleaños! Nada más y nada menos que 5 años de desafío. Y eso significa que yo llevo algo más de tres años en el grupo. ¡Cómo pasa e...

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Flotatina de fresa y gelatina de naranja

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Soufflé de jamón y queso
Este mes tenemos un desafío al que le tenía muchas ganas… suflé salado.  No es que sea algo muy raro ni muy complicado…pero por una cosa o por otra, era una receta que iba dejando y dejando. Así que ya me he quitado la espinita. Queda muy rico, se hace bast...

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Drip cake de limón
Después de que el mes pasado tuviéramos un desafío un poco especial debido al aniversario, toca volver a la normalidad. Y este mes toca desafío dulce...muy dulce. Nada más y nada menos que un drip cake ¿Y qué es esto? Una pista, drip es goteo en ingles, así...

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Martini a la manera de mi madre
Este mes toca un desafío muy especial y es que ¡Estamos de fiesta! Porque es el desafío número 50. ¿Y cuál es la mejor manera de celebrarlo? ¡Brindar! Por eso el desafío de este mes es licor o coctel para brindar. La verdad es que yo no soy mucho de alcohol...

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Pollo en escabeche al limón
Como todos los 20 del mes, nos toca el desafío. Esta vez es algo sencillo y que da mucho de si, escabeche. Aunque es algo fácil de preparar, la verdad es que no lo había hecho nunca. Mi primera idea fue hacer algo de pescado o marisco. Que es lo más típico....

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Pollo en escabeche al limón
Como todos los 20 del mes, nos toca el desafío. Esta vez es algo sencillo y que da mucho de si, escabeche. Aunque es algo fácil de preparar, la verdad es que no lo había hecho nunca. Mi primera idea fue hacer algo de pescado o marisco. Que es lo más típico....

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Pollo en escabeche al limón
Ingredientes para dos personas: 400g de pechugas de pollo 35 ml de vino blanco 35 ml de vinagre 100 ml de aceite de oliva 50 ml de agua 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal, pimienta

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Makowiec
Seguro que habréis echado de menos la entrada del desafío del mes pasado. Y es que se juntaron un montón de cosas y, por primera vez desde que entré en el grupo, no me ha dado tiempo a hacer el desafío. Pero este mes no he fallado  aquí estamos, con una rec...
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