Profile cover photo
Profile photo
bez lepku se dá žít
About
Posts

Post has attachment
Bezlepkový kynutý švestkový koláč
Bezlepkový kynutý švestkový koláč Množství surovin na 1 plech: 200 gr bezlepkové mouky (směs pohankové a kukuřičné hladké, půl na půl) 3 lžíce oleje (řepkový, slunečnicový) 210 gr smetany 12% - na vaření 1/3 42 gr kostky kvasnic 2-3 lžíce třtinového cukru l...

Post has attachment
Rýžový meruňkový koláč
Tento recept jsem tak trochu vymyslela (takže jen pro odvážné :-):-):-) ), je celý z rýžové mouky, tak vyzkoušejte, dělala jsem dvakrát a nic nezbylo :-) Uchovávejte raději v lednici, moučník z rýžové mouky se rychle kazí. Suroviny: 500g rýžové mouky 300g m...

Post has attachment
Řím bez lepku? Non c´e problema!
Další bezlepkové cestování, tentokrát v krásném, starodávném a nezapomenutelném Římě . Zaměřím se pouze na bezlepkové info, protože psát o městě by bylo na dlouho, a na internetu najdete nepřeberné množství informací a tipů jak se nejlépe dostat do Říma, kd...

Post has attachment
Bezlepkový ovocný koláč z podmáslí
Horké léto, spousta dozrávajícího ovoce, maliny, jahody, rybíz......není nic lepšího než mít ho ve vláčném koláči :-) Suroviny na těsto: jakékoliv ovoce  hodně ;-) 1/2l podmáslí trocha oleje - cca 5 lžic 3 vejce 250g kukuřičná hladká mouka 250g rýžová hladk...

Post has attachment
Milán - bezlepková pohoda
Po delší odmlce a s nástupem léta a cestování bych Vám ráda dala pár informací o městě Milán a bezlepkovém stravování . Jedná se o italské město (cca 500 tis. Italů má celiakii), tak jsem předpokládala, že s bezlepkovou dietou tam nebude problém.... Nemýlil...

Post has attachment
Bezlepkové ihned měkké perníčky
Na bezlepkové a skutečně hned měkké perníčky si připravte předem tyto ingredience: Množství cca 2 plechy: 70 gr másla 1 lžíce sádla 50-70 gr moučkového cukru - dle chuti 2 lžíce medu 2 vejce + 1 vejce na potření 30 gr nastrouhané hořké čokolády 2 lžíce kaka...

Post has attachment
Skořicové nebo kokosové sušenky
Také Vás každý rok překvapuje, že již na konci října a začátkem listopdau začínají všude s vánoční výzdobou? A televize Vás bombarduje reklamou o tom, co byste měli koupit svým potomkům pod stromeček? Je to sice brzy ale člověka to tak trochu vánočně naladí...

Post has attachment
Bezlepkově v Paříži?
Protože moje návštěva v Paříži byla poměrně rychlá, moc podrobných informací jsem nezjistila, nicméně doufám, že se tam ještě vrátím a vezmu to důkladněji.... Takže jen krátce...... snídaně v hotelu by neměl být problém, ale určitě si musíte vzít s sebou pe...

Post has attachment
Horký alkoholový nápoj při počínajícím nachlazení
Dnes sice bezlepkově, ale při dnešním pochmurném dušičkovém počasí vám určitě přijde k chuti tento "bezlepkový" nápoj (při vynechání alkoholu vhodný i pro děti): Horký ovocný nápoj (punč a svařák dohromady): Pro 2 osoby: 1/4 litru ovocné šťávy - buď z kompo...

Post has attachment
Bezlepkový jablečný koláč z křehkého těsta
Jablečný koláč z bezlepkového křehkého těsta 180 gr hladké pohankové mouky 20 gr kukuřičného škrobu 15 gr moučkového cukru 1/4 balíčku prášku do pečiva 1/4 - 1/2 lžičky soli (dle chuti) 100 gr másla, studeného 1 vejce trochu kukuřičného škrobu na obalení tě...
Wait while more posts are being loaded