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Il Panettone secondo Caracciolo
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Sfida lanciata da Napoli e raccolta da nomi illustri della pasticceria Italiana.
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Premio Caracciolo #IginioMassari/#AchilleZoia al Maestro Marco Rinella per il #panettone tradizionale (#arancia, #cedro, #uvetta e ghiaccia di #mandorla)
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Premio #IginioMassari al Maestro Pietro Macellaro per la migliore somma di abbinamenti conseguita dalle due accoppiate #panettone 4 stagioni con il #vino Nix della cantina "Vini del Cavaliere" ed il panettone tradizionale a tre impasti con il vino Astro delle cantine Astroni
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Premio #AchilleZoia al Maestro Marco Rinella, per il suo #panettone tradizionale (#arancia, #cedro, #uvetta e ghiaccia di #mandorla)
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Premio Miglior Abbinamento Fisso al #panettone tradizionale (#arancia, #cedro, #uvetta e ghiaccia di #mandorla) del Maestro Marco Rinella abbinato al #Moscato di #Terracina delle Cantine di Sant’andrea
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Premio Miglior Abbinamento Libero al #panettone alle #albicocche del Vesuvio, del Maestro Alfonso Pepe, in abbinamento al #passito Mel di Antonio Gaggiani.
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Premio Miglior #Vino al "Blum" dell’Azienda Ognissole, abbinato al #panettone (#arancia, #cedro, #uvetta e ghiaccia di #mandorla) del Maestro Giancarlo De Rosa - #LevitusItalia
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Premio non professionisti al #panettone di "Tino augusto Bevilacqua" #foodbloggers "golosi si nasce"
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