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ElChefDelVerano Jesus
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Sabéis que es una Rustidera. Sabéis cómo y para que se usa.
Aquí lo veréis, además de cómo convertir un plato sencillo de espaguetis en un plato de fiesta.
RUSTIDERA DE ESPAGUETI NEGRO CON BACALAO
RUSTIDERA DE ESPAGUETI NEGRO CON BACALAO
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Un plato oriental al estilo de ElchefdelVerano. Langostinos y calabacín con una salsa ligeramente picante.
WOK DE LANGOSTINOS CON CALABACIN
WOK DE LANGOSTINOS CON CALABACIN
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La Carne melosa de una pieza de lujo del iberico, La Carrillera con una salsa elaborada con un vino tambien especial, el Malagueño de Frigiliana.
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Crema de Calabaza con tropezones de verduritas, Pollo y Jamón salteado. Sana y nutritiva, además de deliciosa.
Apta para vegetarianos eliminando pollo y jamón.(Los demás no os los perdáis)
CREMA DE OTOÑO CON TROPEZONES
CREMA DE OTOÑO CON TROPEZONES
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Una ensalada con un superalimento, la Quinoa y un plus de omega El Salmon.
Quinoa Canonigos y salmon hacen un plato completo saciante y sabroso que podreis degustar en una cena o como entrante de una comida de lujo
ENSALADA DE QUINOA CON SALMON AHUMADO
ENSALADA DE QUINOA CON SALMON AHUMADO
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Caracoles en salsa de hierbas al estilo de mi pueblo. Una delicia para el aperitivo que empiezas a comer y no sabes cuando parar.
| ElChefDelVerano
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Aprovechamos el comienzo de las verduritas de temporada con un delicioso estofado de verduras de temporada en Olla Rapida Demeyere, aderezado con un caldo/salsa de queso manchego Viejo.
Receta sana, nutritiva y de temporada
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Potaje de Garbanzos con Bacalao, Buñuelos y manita de cerdo. Sabor intenso de un plato típico de cuaresma que se puede comer en cualquier temporada.
POTAJE DE VIGILIA CON TRAMPAS
POTAJE DE VIGILIA CON TRAMPAS
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Otra forma de usar nuestra Olla Rápida, cocinando al vapor unos deliciosos lomos de Bacalao Skrei con Verduritas al Curry
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Un caldo Base de Pescado al que le podemos añadir arroz, fideos o tomarlo tal cual como un consomé. En este caso como Sopa de Arroz
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