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Belika acién
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La Cocina es alquimia de Amor
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VIÑA BUJANDA 2017
Viña Bujanda arranca 2017 con una nueva imagen para sus vinos e importantes novedades en la bodega ·      Renueva sus etiquetas con el objetivo de reforzar la personalidad, la garantía de origen y la tradición de sus vinos. ·      Viña Bujanda implantará la...

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COCIDO DE JUDÍAS VERDES Y CALABAZA
Cocido de Judías verdes y calabaza Ingredientes: Para 5 personas 600 gr. de garbanzos de primera calidad. ( yo usé los Pedrosillanos que vienen en saquitos ) 250 gr. de judías verdes planas, de las frescas. 250 gr. de calabaza 300 gr. de carne de jarrete (t...

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BODEGA AL CARTUCHO, SANTA MARÍA LA BLANCA, SEVILLA
Bodega Al Cartucho En el emblemático barrio sevillano de Santa María La Blanca, junto a la maravillosa iglesia del mismo nombre, se encuentra esta pequeña bodega. En un pequeño callejón propio de La Judería que es como se le conoce a esta zona.  La bodega e...

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PAELLA DE POLLO
Paella de pollo Ingredientes para 4 personas : 400 g de arroz bomba  900ml de caldo de pollo casero  ½ pollo troceado  pequeño media cebolla  2 pimientos rojos medianos y uno verde  2 tomates maduros grandes una latita de guisantes pequeña  - ½ limón   2 di...

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