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Michelle Lo
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抹 上咸甜适中滑顺的美奶滋,沾上辣味肉松,撒上炒香的白芝麻和酥脆的辣味海苔,加上柔软的面包体,怎么会不好吃噢(我真的有点自恋咧,怎么办!)
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好有爱的钟妈妈 ~ 辣味肉松面包 【Spicy Meat Floss Buns】
钟妈妈可以说是我的忠实面包粉丝,老友知道我爱做面包,义不容辞的帮我扛了3公斤日本面 包粉回来,我用 kopitam milk  buns 的食 谱做了些她爱吃肉松面包慰劳她。面包才送到老 友家,爱吃我家出炉面包的钟妈 妈 立 马 就解决 了一粒 ,直说好吃,好赞。哈哈!! 谢谢钟妈妈的赏脸与厚爱,让我 对自己做的 面包开 始有 那 么一点点信心。感恩! 抹 上咸甜适中滑顺的美奶滋,沾上辣味肉松,撒上炒香的白芝麻和酥脆的辣味海苔,加上柔 软的面包体,怎么会不好吃噢(我真的有点自恋咧,怎么办!) 【泠藏中种~辣味...
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什么是【‘试游】’啊。。
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良朋旅伴 ~ 【”试游“快乐】
4 月份的某天发了通短信(Whatapp) 给相识多年热爱自助游的一位女性朋友,当时是想邀 她 到 New  Zealand  或 Tasmania 旅游   。每年得陪男友回Melbourne 探亲,每次 得待上3个 星期 至一 个 月,却没到过 Tasmania的她其实蛮心动的,但九月即将要到 墨尔 本 的她知道我的 行 程 规 划 中有 墨尔 本 , 就不是很起劲了。 至于NZ, 她可感兴趣的涅 ,我们都知道游玩纽西兰最佳的方式就是 自驾游,心中的理想人 数 是4位 。 按照 这想法 想要在今年 7 月...
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Yummy Yummy 好好吃的橙子牛油蛋糕喔!!
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橙子玛芬集合 ~ 快速橙子玛芬 / 乳化法 ~ 香橙玛芬【Orange Muffins】
【30/07/2018】懒神附身。。。, 这个橙子玛芬,其实和之前(下方)的乳化法是同一个配方。尝试以快速法来制作同时做了 一些小调整,成品酸香味浓郁,软中稍微扎实不乾不才,口感还不错, 方便自己日后参考所 以把他们拼在一起做记录。 我承认自己近来有点懒。。。,嗯,正确来说不是有点懒,是很懒,很懒。是有在烘焙,但 就是少了贴上来做记录的动力,对,就是少了点动力啊!!! 【快速 ~ 橙子玛芬食谱】 材料: 隔水溶解牛油 ( Melted Butter) -  60g 细砂糖(Caster Sugar)   - ...
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063018一切安好 ~ 香橙玛芬【Orange Muffins】
说那么快今天已是【06302018】,感恩安然中度过每天的小日子,回顾整个上半年可以说是 喜忧参半,值得雀跃的就是换了新政府这裆事,至于不开心的就是数位亲友的离世。至于即 将展开的下半年会有什么出乎意料的事在等着我们呢?无人能预知,也无人能知晓。姑置勿 论可能会发生什么,我不贪心,只希望大家继续的一切安好!! 【250518】的旧作,闲置个多月一直没贴上来的意愿,以为会永沉大海无见天之日,没想到 最后硬被我挖上来当0630的闭幕帖。 第一次尝试橙子口味,自己觉得还蛮不错吃。用浓缩橙汁代取鲜橙汁,香气和味道都很...
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