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Sergio Velasco Aranguez
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Si yo puedo cocinar...tu tambien puedes!!!
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Provolone al Horno con Tomate y Orégano
Último día de la semana y que mejor manera que acabarlo que con un plato de lo más delicioso. Además de ser una receta de lo más sencilla y que está para untar pan y no parar. Toda una auténtica maravilla. Aconsejable a más no poder porque os va a encantar....

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Tartar de Salmón
Hoy os traigo una nueva receta que preparé para las fiestas de navidad y que he vuelto a repetir varios días. Sencilla de hacer y toda una sorpresa para mis padres que nunca lo habían probado. Y eso que son un poco excépticos a la hora de comer pescado "cru...

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Níscalos con Sobrasada
Cuando en Noviembre estuve en Mallorca, me trraje una sobrasada que me recomendaron en una tienda. La verdad es que era una delicia. Pues bien, cuando llegó la Navidad mirando por internet recetas para realizar pinchos para la noche descubrí esta receta que...

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Dátiles con Bacon
Seguimos con recetas sencillas de hacer y que a la vez son una auténtica delicia. La verdad que el contraste del salado del bacon con el dulzor del dátil hace que este aperitivo sea una combinación deliciosa. Además para hacerlo aún más ligero, esta vez los...

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Lenguas de Cordero en Salsa de Tomate
Con tanto jaleo de curro tengo el blog bastante abandonadillo... Y si le añadimos que hay veces que no tienes ganas de publicar... pues apañao estoy... a ver si consigo mantenerlo actualizado porque recetas tengo para dar y tomar... Hoy os traigo una receta...

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Papas Arrugás
Después de un puente movidito y de currar bastante, hoy os traigo unas deliciosas papas arrugás. Receta canaria donde las haya y toda una maravilla para comer. Primera vez que las hago y ya os digo que no será la última porque fue todo un descubrimiento. Os...

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Sesos de Cordero Rebozados
Ahora que la casquería se ha puesto de moda, os traigo una deliciosa receta que no os va a dejar indiferentes. La verdad que hay gente que no puede con ella, o bien con según que productos. Ésta es una receta de las de toda la vida, que la verdad tiene un s...

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Soldaditos de Pavía
Empezamos el sábado con éste aperitivo típicamente madrileño del que se dice que fueron elaborados por primera vez en un bar de la calle Tetuán. Normalmente se suelen servir fríos. En mi casa son todo un acierto y es una manera deliciosa de comer pescado, e...

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Tortilla de Jamón York y Queso
Seguimos la semana y os traigo una delicia de tortilla. Es una de mis favoritas ya que el jamón york y el queso casan a la perfección. Ya sea para cenar o para tomar un pincho al desayuno, las tortillas y más las rellenas son una auténtica tentación y difíc...

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Oreja de Cerdo con Salsa Verde
A estas horas a quien no le apetece una deliciosa tapa?? La verdad es que yo ahora me tomaba una con una cervecita y tan ancho que me quedaba. Así que si os animáis aquí os dejo una idea deliciosa y ya veréis como triunfáis. Ya lo veréis. Ingredientes: 1 or...
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