Profile cover photo
Profile photo
Lukáš Hejtman (Froggy)
667 followers -
Amatérský fotograf se slabostí pro dobré jídlo. / Amateur photographer and food lover.
Amatérský fotograf se slabostí pro dobré jídlo. / Amateur photographer and food lover.

667 followers
About
Lukáš's posts

Post has attachment
Jen krátký teaser na to slibované desetiminutové "pokračování" Love Actually.
https://www.youtube.com/watch?v=MK4o8gLKm4U

Post has attachment
Pěkný článek z mého oblíbeného blogu (letos se dostal i mezi 6 nominovaných na blog roku v rámci Magnesia Litera).
https://dinosaurusblog.com/2017/03/20/posledni-den-druhohor/

Post has attachment
Ještě jsem tu nechválil Logana, po pár letech zase povedená komiksárna, Jackman se fakt hodně snaží, je to správně depresivní a špinavé, žádná nablýskaná efektní akce jako u jiných Marvelovek.

This is what life looks like, people who love each other, a home. You should take a moment, feel it. You still have time.
https://www.youtube.com/watch?v=Div0iP65aZo

Post has attachment
25. 3. 2017 - Novoměstská radnice Praha

Poplujete s námi na kávové vlně z celého světa, zahřejete se kuchyní žhavého Mexika …

Plné chutě ovoce z Ugandy
Pravé khmérské kari z Barmy
Exotické chutě Srí Lanky
Delikátní lahůdky z Tyrolska

a mnohem více.

http://novomestskaradnice.cz/program/767/festival-delikatnich-chuti/

Post has attachment
Fajn alternativa ke klasickému hovězímu burgeru - Chilli kuřecí burger s chorizem a fetou

Recept odtud http://www.apetitonline.cz/recepty/6690-kourove-chilli-kureci-burgery-s-chorizem-a-fetou.html

Housky na burgery viz http://www.cuketka.cz/?p=8275

Domácí majonézu si můžeme snadno udělat takto, jen doporučuji mít všechny suroviny o stejné teplotě.
http://www.cuketka.cz/?p=3230
Photo

Post has attachment

Post has attachment
Pork tenderloin wrapped in pancetta with pear and mustard sauce, mashed potatoes and green beans with garlic and chilli

Canon 40D+Sigma 50/1,4
Tripod, natural light (window, 3m distance) right side + small silver reflector on the left side.
Photo

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Špagety s masovými kuličkami

300g mleté hovězí kýty
jeden a půl lžíce olivového oleje
1 cibule nakrájet na drobno
2 stroužky česneku (1 nasekat na drobno, druhý se pak prolisuje do mletého masa)
1 konzerva rajčat
170g rajského protlaku
350 ml vody
150ml červeného vína
20g cukru
1/2 bobkového listu
sůl, pepř podle chuti
25g strouhanky dochucené bylinkami (sušená bazalká, sušená cibule, tymián, rozmarýn a špetkou chilli vloček)
25g strouhaného parmazánu
1 vejce
sůl, pepř
2 lžíce čerstvého oregána nasekat
2 lžíce čerstvé hladkolisté petrželky nasekat
250g špaget

Postup:
1. Do misky dáme maso, strouhanku, zbytek oregána (1 lžíce), vymačkáme 1 stroužek česneku, přidáme 2 lžíce petrželky, vejce a parmazán. Dochutíme solí a pepřem. Z promíchané směsi děláme kuličky

2. Rozehřejeme v kastrolu olej, dáme do něj cibulku a osmažíme dozlatova. Přidáme 1 nasekaný stroužek česneku, necháme asi minutku osmažit. Pak přidáme rajčata z plechovky i se šťávou, rajský protlak, vodu, víno, cukr, 1 lžíci oregána a půlku bobkového listu. Dochutíme solí a pepřem. Přidáme masové kuličky, přikryjeme, uvedeme do varu, pak stáhneme plamen na minimum a necháme vařit cca 40 minut. Na závěr ještě dotáhneme chuť omáčku solí, pepřem nebo trochou cukru.

3. Mezitím si uvaříme špagety a je hotovo :)
Photo
Wait while more posts are being loaded