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CookALife byMaeva
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Maeva - Cuisine joyeuse, végéta*ienne, saine (la plupart du temps) mais gourmande !
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CookALife byMaeva's posts

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Parfaits quinoa, crème pâtissière et Gariguettes comme une tarte aux fraises (vegan, sans gluten)
   V oilà une recette que j'ai tardé à publier et qui attend depuis que je vous ai posté la recette des cookies aux flocons de quinoa ici en mai (déjà !) mais il reste encore plusieurs semaines pour profiter des fraises alors voilà un dessert gourmand façon...

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Soupe froide de courgettes, garden peas et menthe
    J e ne sais pas vous, mais autant l'hiver, je raffole des courges et poireaux, autant à l'approche de l'été, j'attends impatiemment les courgettes et tomates ! D'ailleurs, je les cuisine très souvent ensemble, tout simplement avec un peu de riz ou quino...

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Rhubarb curd (crème à la rhubarbe) végétalien avec l'extracteur Foodmatic Personal Juicer de Keimling
   I l y a quelques mois déjà, Laura, travaillant pour la marque Keimling , m'a proposé de tester l'un de leurs appareils pour quelques semaines, notamment le Foodmatic Personal Juicer , un extracteur de jus. J'ai bien-sur accepté car cela faisait longtemps...

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Egg salad sandwich version végétale (sans oeufs) - Bataille Food 47
    E n ce moment, vu la météo, je cherche des idées de sandwiches et salades à emporter au travail pour changer des plats chauds. Le mois dernier, je vous ai partagé une recette de gyros au seitan et tzatziki , une version végéta*ienne du sandwich typique ...

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Fleurs de courgettes farcies au quinoa
    J e ne sais pas vous mais avant de faire cette recette, je n'avais goûté aux fleurs de courgettes qu'une seule fois il y a une quinzaine d'années dans un grand hôtel-restaurant en famille. Et comme j'ai toujours eu du mal à en trouver dans le commerce, ...

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Gyros au seitan poêlé et tzatziki, spécialités grecques (recette végéta*ienne)
    L es beaux jours ont l'air de s'installer et je pense que vous penchez de plus en plus vers des envies de salades ou sandwiches à déguster en pique-nique, dans votre jardin (chanceux !) ou chez vous.     J e ne sais pas vous mais quand il fait chaud, le...

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Quiche aux asperges vertes et garden peas, pâte légère au petit épeautre (option vegan)
    L a saison des asperges touche bientôt à sa fin, il nous reste encore moins d'un mois pour en profiter mais je vous rassure, si cette quiche vous tente, vous pourrez la réaliser toute l'année. On est d'accord que le frais c'est mieux mais sinon, en vers...

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Banana bread, crème de sésame noir et pépites de chocolat (option vegan)
    I l y a quelques années déjà, j'avais publié une recette de banana bread , un cake dense à la banane d'origine américaine. A l'époque, ce gâteau n'était pas encore très connue en France, depuis il a su trouver sa place chez nous et sur la blogosphère et...

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Découvertes culinaires - mai 2017
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, pas de recette mais j'ai eu envie de vous faire partager mes découvertes culinaires de ces dernières semaines. Je le fais régulièrement sur Instagram , notamment dans les "stories" (les photos et vidéos éphémères qui s'effacent...
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