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Andongne China
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Le thé Oolong Tieguanyin( 铁观音; tieguanyin ; littéralement « Déesse de la Miséricorde en fer » ) est un thé chinois de type Oolong cultivé, à NanQi dans la région d'Anxi, province du Fujian. Le Tieguanyin est un thé semi-oxydé de la famille des OoLong mais, plus proche d'un thé vert que d'un thé noir.Les feuilles, roulées en forme de tête de libellule sont d'une jolie teinte qui va du vert émeraude au vert sapin et dégagent un parfum fleuri.
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Le thé Oolong Tieguanyin( 铁观音; tieguanyin ; littéralement « Déesse de la Miséricorde en fer » ) est un thé chinois de type Oolong cultivé, à NanQi dans la région d'Anxi, province du Fujian. Le Tieguanyin est un thé semi-oxydé de la famille des OoLong mais, plus proche d'un thé vert que d'un thé noir.Les feuilles, roulées en forme de tête de libellule sont d'une jolie teinte qui va du vert émeraude au vert sapin et dégagent un parfum fleuri.
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#WorldHeritage spotlight: Mont Saint-Michel. Built between the 11th and 16th centuries, the abbey is a technical and artistic tour de force, having had to adapt to the problems posed by this unique natural site. http://whc.unesco.org/en/list/80/

Fantastic photo - CC BY-NC 2.0 by Arnaud Fougerouse
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