Profile cover photo
Profile photo
Kuchnia Truckera
19 followers -
Wszystko co chcielibyście wiedzieć o dobrym jedzeniu w trasie, ale boicie się zapytać.
Wszystko co chcielibyście wiedzieć o dobrym jedzeniu w trasie, ale boicie się zapytać.

19 followers
About
Posts

Post has attachment
Drugi z prostych i szybkich przepisów na słoiki w trasę, czyli filet z kurczaka z miksem grzybów tradycyjnych i orientalnych, jest już bardziej skomplikowany od poprzedniego. Wyższy stopień komplikacji jest spowodowany tym, że trzeba użyć dwóch różnych…
Szef Kuchni Truckera
Szef Kuchni Truckera
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
Kolejne dwa przepisy są super proste, super szybkie i każdy może je przygotować. A przy tym są super smaczne. Pierwszy z dwóch szybkich to filet z indyka z warzywami na patelnię i ziarnami, do ugotowania którego potrzeba filetu z indyka i mrożonki z…
Szef Kuchni Truckera
Szef Kuchni Truckera
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
Nowy rok to nowe słoiki w trasę. Na obecny wyjazd przygotowałem z żoną trzy dania, pierwsze to bogracz ze schabu. W zasadzie bogracz to nie jest nazwa potrawy, tylko kociołka do gotowania nad ogniskiem, ale u nas przyjęło się, że to potrawa. Bogracz ze…
Szef Kuchni Truckera
Szef Kuchni Truckera
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
Kolejne weekendowe gotowanie w styczniu zaowocowało pierwszym moim daniem typu omlet, a dokładnie przygotowałem omlet z fasolką szparagową i zielonym groszkiem. Podobnoż mój omlet niewiele różnił się od omletu po hiszpańsku – tak słyszałem, ale ja się nie…
Szef Kuchni Truckera
Szef Kuchni Truckera
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
Pora nadrobić zaległości i na pierwszy ogień idą pikantne sznycle z tuńczyka, które przygotowałem na pierwszym w tym roku weekendowym gotowaniu. Przepis dość prosty, choć trochę pracochłonny. Najwięcej czasu zajmuje ulepienie sznycli, które zrobiłem…
Szef Kuchni Truckera
Szef Kuchni Truckera
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
W ostatni weekend w trasie w tym roku nie mogło zabraknąć weekendowego gotowania. Tym razem sam, bez gości, zrobiłem żeberka duszone w piwie z pomidorami, pieczarkami i białą kiełbasą. Potrawa dość prosta do wykonania, choć trochę pracochłonna i…
Marcin Marek Kucharzyk
Marcin Marek Kucharzyk
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Na weekendowe gotowanie we Francji pod Orleanem zapowiedzieli się goście z mojej firmy: małżeństwo jeżdżące na podwójnej obsadzie Edyta i Andrzej. Andrzej kilkukrotnie przysłał mi przepisy z gotowania podczas weekendu, które były tutaj opublikowane, m.in.…
https://kuchniatruckera.pl/kotlety-mielone-duszone-w-piwie-z-warzywami-na-patelnie/
Add a comment...

Post has attachment
Weekendowe gotowanie znowu idzie pełną parą, w przeciwieństwie do poprzedniego wyjazdu. Tym razem ugotowałem bardzo prostą, pikantną zupę grzybową na żeberku. Cały przepis na zupę to ugotować bulion i dodać mrożonkę “ZUpa Grzybowa”, więc nie powinien…
Marcin Marek Kucharzyk
Marcin Marek Kucharzyk
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
Ostatnia z propozycji na grudzień to warzywa na patelnię z bazylią, tymiankiem i szynką wieprzową. Do wykonania tego przepisu na szybkie, jednogarnkowe danie, które można zapakować do słoików w trasę potrzeba mięso z szynki wieprzowej i dwie mrożonki…
Marcin Marek Kucharzyk
Marcin Marek Kucharzyk
kuchniatruckera.pl
Add a comment...

Post has attachment
Drugi przepis na słoiki w grudniową trasę to ekspresowe i bardzo proste danie o nazwie “mieszanka węgierska z podudziem z indyka”. Do wykonania tego dania wystarczy jeden garnek i średnio ogarnięty człowiek. W sumie to mieszanka mieszanek, bo użyłem dwóch…
Marcin Marek Kucharzyk
Marcin Marek Kucharzyk
kuchniatruckera.pl
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded