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Madam Rote Rübe
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Madam Rote Rübe liebt köstlich natürliche Landküche
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REZEPT KOHLROULADEN MIT NUSS-PILZ-FÜLLUNG UND BUCHREZENSION "VEGGIE LOVE" VON DITTE INGEMANN
Du liebst Kochbücher? Eine dumme Frage, oder? Realität ist: Schmökernde Food-Blog-Leser blättern leidenschaftlich gerne in Kochbücher. Stimmt´s? Für Foodblogger setze noch ein Tellerchen drauf, die können gar nicht anders. Deshalb stelle ich dir ein Kochbuc...

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KNUSPRIGES BAUERNSTUBEN-TOPFBROT MIT SAUERTEIG, SESAM UND MOHN
Kaum abgekühlt schnitt sich Herr Hansi Rübe einige Scheiben von dem
frischen Bauernstubenbrot herunter, er konnte es nicht mehr abwarten,
die knusprige Kruste hatte es ihm angetan. Kurz darauf atmete ich tief
ein, neben Zwiebelgeruch floss eine typisch p...

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MOUSSE AU CAFÉ-CHOCOLAT - VERLIERE DEIN HERZ AN DEN FRANZÖSISCHEN DESSERT-KLASSIKER & "THE VERSATILE BLOGGER AWARD"
Ein Bissen, hmmmm, ich bin verliebt. Und das immer wieder neu, seit vielen Jahren. Adieu, liebe Selbstbeherrschung! Sieh selbst, schau dir diese Mousse au Chocolat an! Ein Löffelchen davon auf deiner Zunge - langsam schmilzt es zart und schokoladig. Und nun...

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PIKANTER TROCKENPFLAUMEN-WALNUSS-BROTAUFSTRICH MIT FRISCHKÄSE - SO WIRD DAS BRÖTCHEN LECKER
Oh, du mein Brotaufstrich, ich liebe dich. Schnell gezaubert, husch, husch in den Mixer, zehn Minuten später probierst du bereits einen pikanten, cremigen Aufstrich mit einer süßen Note. Gesund und ohne zusätzliche Konservierungsstoffe, ohne Zucker und natü...

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APRIKOSE-SANDDORN-FRUCHTSCHNITTE - EIN REZEPT FÜR KLEINE KRAFTPAKETE
Fruchtschnitten sind einfach zuzubereiten und es gibt kaum etwas, das man sonderlich beachten müsste, bis auf die richtige Konsistenz natürlich. Nicht zu weich, nicht zu hart, streichfähig sollte sie sein, damit du später hübsche akkurate Fruchtschnitten vo...

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REZEPT FÜR EIN SAFTIGES ALEKEIER DINKELVOLLKORN-HAUSBROT MIT SAUERTEIG
"Hmmm, dieses Ciabatta würde ich gerne mal als Brot essen," begehrte Herr Rübe, wehmütig schaute er auf seine letzte Scheibe Ciabattas, dann vernichtete er sie genussvoll. Natürlich bekam der so freudig bekehrte Vollkornesser seinen Wunsch erfüllt. Nachdem ...

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ZARTER WEISSKRAUTSALAT NACH BAYRISCHER ART AUS DER WINTERKÜCHE
Blitzschnell und supersimpel mit wenigen Zutaten auch in größeren
Portionen gut vorbereitet und angerichtet, rank und schlank für die gute
Figur, kullert der Kohlkopf rund, zartgrün und würzig verheißungsvoll
auf uns zu. Unbeschwert kannst du ihn bis zur...

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HAFER-PFLANZERL - DIE GLÜCKLICHE VEGETARISCHE FRIKADELLE
Wusstest du, dass Hafer doppelt soviel Eisen enthält wie Fleisch? Und mit Vitamin C kombiniert, welches sich z.B. in der Paprika befindet, verwertet dein Körper dieses Eisen fast genauso gut.  Da isst Madam Rote Rübe lieber gleich ein Hafer-Pflanzerl, safti...

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REZEPT FÜR ORIENTALISCHEN MÖHRENAUFSTRICH, VEGAN AUFGETISCHT
Starten wir wieder mit Lust auf neue Eindrücke ins Jahr 2017. Ein glückliches und gesundes neues Jahr wünsche ich dir und natürlich viel Appetit auf die neuen und auch alt bewährten Rezepte hier auf dem Blog. Nach den köstlichen Schlemmerwochen dachte ich, ...

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DER KULINARISCHE GIPFELSTÜRMER: WINTERLICHER RUSSISCHER ZUPFKUCHEN MIT BIRNEN
Du möchtest Deine Gäste verzaubern? Dir mit Familie und Freunden in der gemütlichen Jahreszeit viele gesellige Stunden bereiten? Dann nimm einen unserer Lieblingskuchen für zauberhafte Adventssonntage und eine genussvolle Weihnachtszeit: den winterlichen ru...
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