Profile cover photo
Profile photo
Γεύσεις Εύβοιας
362 followers
362 followers
About
Γεύσεις's posts

Post has attachment

Post has attachment
Μπιριάνι του εμίρη για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Η συνταγή είναι πρωτοχρονιάτικη προσφορά του διεθνούς φήμης σεφ Anthony Nemet στις Γεύσεις της Εύβοιας. Τον ευχαριστούμε θερμά !!! Μπιριάνι του Εμίρη Υλικά 1 κιλό αρνί σε μικρά κομματάκια 2 κρεμμύδια 3 κ.σ. βούτυρο γάλακτος ή φυτίνη 2 φλ. ρύζι μπασμάτι 4 φλ...

Post has attachment

Post has attachment
Χριστόψωμο μοσχομυριστό
Από την κ. Φιλιώ Γιαννακάρη - Αντιά ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΟ ******************************************************** 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή μαλακό 1,5 φακελάκι μαγιά ξερή 600 ml χλιαρό νερό 3 φύλλα δάφνης 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1,5...

Post has attachment

Post has attachment
Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα .....
Νικηφόρου Λύτρα "Παιδικά κάλαντα"  Γράφει ο κ. Γιώργος Μπαμπαλής   Την προπαραμονη της πρωτοχρονιας με επισκεφθηκε ο συμμαθητης μου ο Σταυρος, που καθομασταν στο ιδιο θρανιο στο σχολειο. Ο Σταυρος εμενε στην άλλη ακρη του χωριου κοντα στο σχολειο. Επρεπε να...

Post has attachment

Post has attachment
**
Από την κ. Μαίρη Ανδρέλλου - Κάρυστος Το ζύμωμα του χριστόψωμου είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό έθιμο και γίνεται την παραμονή των Χριστουγέννων. Το χριστόψωμο μοιράζεται στο γεύμα ανήμερα τα Χριστούγεννα ή την παραμονή όπου και σταματάει η νηστεία.. Η μόνη ...

Post has attachment

Post has attachment
Οι κουραμπιέδες της Γωγώς
Από την κ. Γωγώ Κάπαρη    Υλικά : 500 γρ. βούτυρο γάλακτος, 500 γρ. βούτυρο τύπου Κερκύρας (2 πακέτα των 250 γρ.κερκύρας), 2 κρόκους αυγών, ένα πιατάκι του καφέ ζάχαρη άχνη, μισό κρασοπότηρο ούζο, 250 γρ. αμύγδαλα ανάλατα καβουρδισμένα, 1 πιατάκι του καφέ σ...
Wait while more posts are being loaded