Profile cover photo
Profile photo
Arnavut Cigeri
103 followers
103 followers
About
Posts

Post has attachment
Mayalı Hamurla Garnitürlü Poğaça
Hepimize güzel bir haftasonu olsun!  MALZEMELER: Hamuru i ç in: 1/2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kuru maya 1/2 su bardağı ılık süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında) 1/2 tatlı kaşığı deniz tuzu 1 ad...

Post has attachment
Döküm tavada MISIR EKMEĞİ
Oldukça uzun bir aradan sonra, özellikle balık ve deniz ürünleri 
sofrasına çok yakışan muhteşem bir mısır ekmeği tarifimle herkese merhaba! Pişerken
eve yayılan koku inanılmaz güzel, ekmeğin lezzeti ise tarif edilemez.
Sadece ertesi güne kalırsa güzel o...

Post has attachment
Deniz Ürünlü Paella (İspanyol pilavı)
Paella İspanya’nın Valencia bölgesine özgü, tavada yapılan bir pilav.  İçine bölgesine göre farklı malzemeler konularak yapılabiliyor. Deniz ürünleri, tavuk, sebze ,  hatta deniz ürünleri + tavuk aynı anda da kullanılabiliyor. İspanyol’lar; ne kadar çok mal...

Post has attachment
Sofralar Dostlarla Güzeldir!
      Uzunca bir aradan sonra merhaba! Kızlarım büyüdüler, kendi
yollarını şekillendirdiler. Biri kendi evini açti, diğeri Üniversite’ye
Avrupa’da devam ediyor. Biz de edi ile büdü kalakaldık. Çocuklar
olmayınca ev çekilmiyor, o bakımdan eşimle biz de ev...

Post has attachment
Çin pilavi / Fried Rice
      Herkese
’İyi Yıllar’ dileyerek bu seneki paylaşımlar ı ma nihayet başlıyorum. İlk
tarifimiz uzak Doğu’dan. Çinlilerinin meşhur “fried rice“ ı, yani
kavrulmuş pirinç. Tarife geçmeden önce, birkaç püf noktasını belirtmek isterim; Önceden
pişirilmiş ...

Post has attachment
Yılbaşı Gecesine Fikirler 2
                                                                                Daha önceki yıllarda hazırladıklarımdan bir kare!

Post has attachment
Yeni Yıl Masası İçin Fikirler
  Yılbaşı gecesi yaklaşırken, bu özel geceyi evde dostları, akrabaları ile
kutlayacak olanlar için, masa düzenlemesinde fikir verebilecek
paylaşımlarda bulunmaya çalışacağım. İlki gördüğünüz gibi çok basit ama
şık. İsterseniz kozalağın uçlarını altın ya ...

Post has attachment
Arnavut Cigeri commented on a post on Blogger.
"Bugune kadar, nasil denk gelmemisim sizin web sayfaniza?" diye hayiflandim kendi kendime.  inanilmaz guzel fotolar esliginde harika tarifler. Ellerinize, emeginize saglik!

Bu pizzayi bu aksam deneyecegim, tek cekincem uzerinde peynir olmadigi icin ic malzemeyi tutacak birsey yok gibi. Yerken ic malzeme cok dokuluyor mu? Ben de peynir koymak istemiyorum ama dilimlere kesilecegi icin sanki bana dagilacakmis gibi geldi.

Simdiden tesekkurler, sevgiler,

Asuman

Post has attachment
Kremalı Domates Çorbası
Biz Kanada’da çorba sezonunu açtık.  Gerçi bu sene havalarımız inanılmaz
güzel gitmekte, ama akşamları sıcacık bir çorba yine de içimizi
ısıtıyor.   Bu çorba taze domates ile daha güzel oluyor ama bu
mevsimdeki domateslerimizin artık fazla lezzeti olmadı...

Post has attachment
Tek Tencere Makarnası "Penne Alfredo"
Bir süredir denemek istediğim bir tarif
vardı. İngilizcesi 'One Pot Pasta', Türkçe’ye “tek tencere makarnası“ diye
çevirebiliriz.. Bu yöntem, makarnayı ve sosu ayrı ayrı pişirme, süzme, sonra
onları tekrar birbirleri ile buluşturma aşamalarını ortadan ka...
Wait while more posts are being loaded