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Safran de Murols, Ferme de Murols
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Venez admirer la floraison "magique" et subtile du safran.
Vous assisterez à la cueillette et pourrez y participer si vous le souhaitez.
Puis s'en suivra l'émondage des fleurs à la main, le séchage des précieux pistils et leur transformation en or rouge .
250 à 300 fleurs sont nécessaires pour obtenir 1 gramme de safran sec !
Enfin, vous terminerez par un apéritif gourmand avec dégustation de produits au safran.
Attention, inscription obligatoire car places limitées!
Tarif 10€ / personne
Maximum 20 personnes / date, tous les samedis et dimanches d'octobre à 10h15.
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