Profile cover photo
Profile photo
Maria Pisacane
110 followers -
Architetto Libero Professionista e FoodBlogger per IFood http://www.unarchitettoincucina.ifood.it/
Architetto Libero Professionista e FoodBlogger per IFood http://www.unarchitettoincucina.ifood.it/

110 followers
About
Posts

Post has attachment
Non ero mai stata con la mia famiglia in Sicilia e desideravo da anni visitare le Eolie con Michel e Lucrezia. Quest’anno abbiamo deciso di trascorrere le ultime due settimane di giugno tra Stromboli e Lipari. Il periodo era perfetto, clima fresco, poche…
Add a comment...

Post has attachment
La torta di pane raffermo è il più dolce riciclo che si possa fare! Di solito quando ho del pane da far fuori preparo polpette o polpettone, non mi era mai venuto in mente di fare invece una torta!! Poi una sera l’ho assaggiata a casa di amici e me ne…
Add a comment...

Post has attachment
Quest’estate con Lucrezia, Michel e la stellina nel pancino siamo stati 2 giorni in Umbria, a pochissimi chilometri da Perugia e da Gubbio. Una posizione perfetta per noi che volevamo visitare entrambe le città e rilassarci un paio di giorni, prima del…
Add a comment...

Post has attachment
Gli spaghetti con le alici e finocchietto sono state il piatto protagonista di questa estate 2018. Le ho mangiate più volte in un ristorante a Ginostra, villaggio di Stromboli e preparate più volte alla mia casa al mare nel Cilento. Un piatto che è…
Add a comment...

Post has attachment
Nathura, la mia buona abitudine quotidiana. Lo sapete, ormai mi conoscete bene, non mi fermo mai! Faccio sempre mille cose, passo dalla professione dell’architetto a quella della food travel blogger. Di tanto in tanto però mi concedo anche qualche…
Add a comment...

Post has attachment
Fresca, facile e veloce, l’insalata di anguria, gamberi e olive è una ricetta perfetta per questa calda estate. Sono sicura che anche voi, in questo mese di agosto, cercate di cucinare pietanze leggere, ma allo stesso tempo gustose e fresche. Beh…
Add a comment...

Post has attachment
La pasta e patate per me è il piatto del buon ricordo, quello che preparava mia nonna in qualsiasi periodo dell’anno. Eh si anche d’estate, con le patate estive, appena raccolte dall’orto. Ogni volta che la preparo penso ai sapori autentici di un tempo,…
Add a comment...

Post has attachment
Oggi davvero non ho voglia di accendere i fornelli, e allora preparo la Caprese a modo mio, a strati e con Prosciutto Toscano Dop. Ragazzi è una bontà per il palato, una bellezza per gli occhi e il profumo del basilico mi riporta alle mie origini…
Add a comment...

Post has attachment
Lo so che siamo a Luglio e rabbrividite alla sola idea di accendere il forno e preparare le Crêpes con boudin e fonduta al tartufo! Ma qui in Valle d’Aosta il clima è ancora fresco e le crêpes sono il piatto tradizionale che non manca mai sulle nostre…
Add a comment...

Post has attachment
Sono rientrata da qualche settimana ormai, ma sogno ancora quei 4 giorni intensi alla scoperta delle Marche, in particolare nel Piceno. Un tour organizzato alla perfezione da Picenum Tour, un’associazione No Profit che nasce con l’intenzione di…
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded