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#Premio #Innovazione ai #Barawards2016: ecco i nove prodotti premiati
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Premiati a BarAwards nove proposte di grande innovazione pensate per migliorare l'efficienza e la velocità di servizio degli operatori del bar
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#barawards2016 serata di gala con premiazioni ai migliori bar, ristoranti e professionisti. Gabriele Cirilli allieta la cena in una location da favola.
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40 anni di esperienza nel settore del #caffè: abbiamo parlato con #Edy #Bieker
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Quarantanni di esperienza e tasting nel settore del caffè è valso a Edy Bieker il premio alla carriera Lifetime Achievement Award
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A parlarci di #tiki è un vero pioniere nel campo: Jeff Beachbum Berry
#cocktail #mixology
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Il professore e riscopritore del filone dei tiki cocktail si confessa ai nostri lettori durante una intervista nel suo locale di New Orleans
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Al via il 19 novembre la quinta edizione di #GlutenFreeExpo di Rimini. Tante le novità di quest'anno, dall'apertura ad aziende internazionali fino alla prima edizione dei #GlutenFreeAwards.
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La fiera internazionale dedicata ai prodotti e all’alimentazione senza glutine si svolge dal 19 al 22 novembre, con un ricco programma di eventi
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#Barawards2016 #DinnerGala: ecco tutti i premiati
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Man bassa di premi per i locali milanesi. Tanto Sud nelle top 10. Due locali di Reggio Emilia primi in due diverse categorie. Il bartender Bruno Vanzan (ne
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Alla World #Cocktail Championship dell'#Iba a Tokyo Bruno #Vanzan si è aggiudicato il premio per il miglior #cocktail.
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L'artista del flair nei primi sei posti al mondiale Iba di specialità, ma soprattutto si aggiudica i premi per il miglior cocktail e la migliore ispirazione
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Il #bartender e #barmanager Fabio #Raffaelli ci ha parlato della sua esperienza con grandi #chef e del suo lavoro a New York
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La collaborazione con chef stellati di entrambe le sponde dell'Atlantico, ha permesso a Fabio Raffaelli di elaborare ricette particolarmente interessanti
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#Luca #Primiani si è aggiudicato il primo posto nella competizione "Quale #caffè le servo?", organizzata in occasione di #Tecno & #Food a Padova
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La sfida per baristi organizzata da Bargiornale e PadovaFiere nell'ambito di Tecno&Food: in dieci alla ricerca del caffè e cappuccino perfetto
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Con Giuseppe Gallo, celebre mixologist, abbiamo parlato di classici e miscelazione di ricerca a base di brandy. Complice Vecchia Romagna
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Scopri nomi dei finalisti italiani della #Bacardi Legacy #Cocktail Competition 2017.
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Maurizio La Spina, Domenico Carella e Alberto Catalani si sfideranno nella finale italiana. Il vincitore prenderà parte alla finale globale di Berlino
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