Profile cover photo
Profile photo
Tatiana de Ter
34 followers
34 followers
About
Tatiana's posts

Post has attachment
**
Лучшие в мире зеленые щи. Серьезно :) Всю жизнь их терпеть не могла :) ну то есть теоретически вкус щавеля был приятен, но как-то в общем было не вкусно. Я решила его побороть, потратила какое-то время и таки победила :)  Надо: хороший, домашний куриный (ил...

Post has attachment
**
Оладьи из кабачка и лука с сыром, на нутовой муке. И идея для соуса.   Надо: Крупный кабачок, 3 яйца, 100 грамм сыра, средняя луковица, 100 грамм нутовой муки, соль, сухой базилик, 1 столовая ложка оливкового масла, масло для жарки, небольшой зубчик чеснока...

Post has attachment
**
Вареная баранья лопатка в бульоне с розмарином и петрушкой. И теплый салат с тыквой, запеченным помидором и наршрабом. Баранина. Одна из моих любимых частей барана - лопатка. Самое универсальное мясо - и варить его, и тушить, и запечь при желании. Нежное, у...

Post has attachment
**
Вареная баранья лопатка в бульоне с розмарином и петрушкой. И теплый салат с тыквой, запеченным помидором и наршрабом. Баранина. Одна из моих любимых частей барана - лопатка. Самое универсальное мясо - и варить его, и тушить, и запечь при желании. Нежное, у...

Post has attachment
**
Вареная баранья лопатка в бульоне с розмарином и петрушкой. И теплый салат с тыквой, запеченным помидором и наршрабом. Баранина. Одна из моих любимых частей барана - лопатка. Самое универсальное мясо - и варить его, и тушить, и запечь при желании. Нежное, у...

Post has attachment
**
Пюре из фасоли "Лима" с томатным песто, оливковым маслом и петрушкой. И волшебная "паннакотта" из ряженки с медово-клубничным соусом. Если Вам удалось купить вкусные колбаски (или даже Вы сделали их самостоятельно, как те, что на картинке - куриные на сливк...

Post has attachment
**
Самый быстрый на свете ужин: тушеные в сливках тонкие ломтики индейки с капеллини и петрушкой. На хорошую еду вечером вечно не хватает времени, правда? Можно, конечно, сварить пельменей или каких-нибудь сосисок, но есть варианты лучше. Например, просто тонк...

Post has attachment
**
Салатные листья с яблоком, кабачком, соусом из голубого сыра и кедровыми орехами. А еще жареные кабачки с хумусом. Сейчас сезон кабачков, которые по сути своей прекрасны, но могут страшно надоесть :)) Если Ваш холодильник, как и мой, перегружен излишками ка...

Post has attachment
**
Маринованная форель, запеченный батат и "битые" огурцы. Блюдо, насыщенноя яркими и разнообразными вкусами, и сладкое, и соленое, и острое одновременно.  И, как всегда, ужасно простое :) Я рекомендую приготовить все элементы этого блюда, именно все три элеме...

Post has attachment
**
Чечевичное пюре со шпинатом и индюшиные сердечки с копченой паприкой. Индюшиные сердца - потрясающая штука. Они вкусные и с ними можно приготовить массу вкусных холодных и горячих блюд. Текстура мяса такова, что впитывает ароматы специй и соуса как губка, ч...
Wait while more posts are being loaded