Profile cover photo
Profile photo
Zappalang ZPL
KC & 阿七
KC & 阿七
About
Communities and Collections
View all
Posts

Post has attachment

Post has attachment
白萝卜焖猪脚 Braised Pork Knuckle with Radish
这道菜是我从一位朋友的老家学回来的,据说他们家过年的时候一定都会有这道菜,我心中盘算了一下,虽然我们家的人没有很爱肥肥的猪脚,不过看到那些香料,我家的有张“客家嘴”,爱吃重口味的老吴一定会喜欢,所以我就做看这个来满足下他的胃口,顺便补充下胶原蛋白。 材料:白萝卜1根,猪脚1个,姜1块(约拇指般大小),青葱段1把,干辣椒3-4根,蒜头3-4瓣,清水1杯。 香料:八角2个,桂皮1根,花椒1茶匙。 调味料:黑酱油1匙,酱油1匙半,冰糖5-6颗。 做法: 1。猪脚切成几份,准备一锅滚水把猪脚烫大约10分钟至表面变熟,...

Post has attachment
Please visit http://zap-pa-lang.blogspot.com/ for more

Post has attachment
【Ali, Muthu & Ah Hock @ The Sphere, Bangsar South】

Ali, Muthu & Ah Hock 总会让我联想到国庆日的电视广告,内容常常都是以三大种族的小孩为主轴。以这几个听起来很亲切的名字作为店名,让人一看就知道这里卖的是马来西亚三大种族的美食了。

除了店名之外,这里的装修和摆设都会勾起我们这些八十后的儿时回忆,小时候的学校食堂就是长这样的呢!

1. 椰浆饭 + 炸鸡 - RM13.90

说到大马美食,首先想到的就是椰浆饭,这里的招牌美食正是它!椰浆饭做得不错,最亮眼的是炸鸡,裹上的粉浆经过油炸之后很香。

2. 海南鸡扒 - RM18

海南鸡扒则完全不达标。鸡扒没有什么味道,可能用了冷冻过的鸡肉。酱汁也太甜,和我印像中的海南鸡扒酱汁偏离得太远了。

3. 拉茶 (RM2.90)更是让我大失所望,没有茶香也没有奶香。

点了好几样,结果就只有椰浆饭是让我满意的,而且价格也比其他同类型的餐厅来得高,所以嘛~很难让我再来光顾啊!


Ali, Muthu & Ah Hock
🏠 UG-1 Upper Ground Floor, The Sphere, No 1, Avenue 1, Bangsar South,59200 Kuala Lumpur.
🖱️
🕑(星期一至五)8am-10pm,(星期六至日)8am-6pm

🔖文章链接 https://goo.gl/c3Bqsp
🔖更多Bangsar美食 https://goo.gl/uzTmzW

🏷️部落格主页 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
🏷️ Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang/

Post has attachment
Brussels Beer Cafe@ Setia Walk
Brussels Beer Cafe@ Setia Walk
zap-pa-lang.blogspot.com

Post has attachment
【泰迪熊主题餐厅 The Teddy Cafe & Restaurant @ Zenith Corporate Park, Petaling Jaya】

一看餐厅的名字,就知道这里是会让小朋友和少女们尖叫,眼睛充满爱心的地方。没错!The Teddy Cafe 就是以泰迪熊为主题的餐厅,里面有很多大大小小的泰迪熊陪你用餐、喝下午茶,就连餐点内也会出现泰迪熊的脸呢!

拥有漂亮装潢的餐厅,也必须要有美食的加持,才能走得长远。说到底,妈妈我还是对吃最有兴趣啦!

虽然卖相不怎么出色,但是这绝对是我看过最有诚意的 big breakfast 了。这里不给白吐司,而是两个烤鸡肉小汉堡。炒蛋里头加了三文鱼碎。薯泥的下面更是隐藏了蕃茄洋葱炒鸡肉,一整个就是幸福温暖的感觉。

饮料方面中规中矩,主要在于大部份的咖啡饮料都会有熊熊图案或3D拉花,还没喝就已经心花怒放了。

我自问不是那么有童心的人,但自从娜娜来了之后,我就开始留意这一类型适合小朋友的地方。The Teddy Cafe & Restaurant 是一个很适合办生日会的地方,小朋友们看到泰迪熊都会超开心的呢~


The Teddy Cafe & Restaurant
🏠 Blk B, 22G ,Zenith Corporate Park, SS7/26, 47301 Petaling Jaya, Selangor.
📞 +603-7886 8619
🖱️ https://www.facebook.com/THETEDDYRESTAURANT/
🕑(星期二至四)11am-9pm,(星期五至日)11am-10pm,星期一休假

🔖文章链接 https://goo.gl/7FfHPS
🔖更多八打灵美食 https://goo.gl/zVEn9H

🏷️部落格主页 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
🏷️ Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang/

Post has attachment

Post has attachment
【完美配搭华夫饼 Fluffed Cafe & Dessert Bar @ Taman Paramount, Petaling Jaya】

Fluffed Cafe 以多重口味的华夫饼而深得喜爱,我为了要一尝这里的华夫饼,所以特意晚餐只吃一半的份量,把一半的胃来留给 Fluffed Cafe!话说这里几乎每晚都满座的,想要找个好位子还必须要早一点来。

这里的华夫饼份量都很大,所以我们两个人分吃一份 Pooh Bear's Favourite。Pooh Bear 的最爱是什么?当然是蜂蜜啊!华夫饼的上面就有一大球蜂蜜雪糕,很香滑绵密,跟淋在上头的咸味焦糖非常搭。

华夫饼外脆内软,蘸上一点雪糕一起吃,一热一冷,甜中带点微咸,很棒的配搭~上面还有蓝莓、草莓、香蕉,增添了清新的感觉。

这里所有的雪糕都是店家自己制作,很多特别的口味是外头找不到的。而且材料的配搭方面很用心,虽然价格不便宜,但是制作不马虎,我觉得挺赞的。

Fluffed Cafe 有特别给寿星免费的生日优惠!凡在生日当天(或前后一天)在店里消费40零吉以上,就可以免费获得一份华夫饼加三球雪糕~是三球耶!!身边有朋友生日的,可以来这里庆祝啦~

Fluffed Cafe & Dessert Bar
🏠 58A, Jalan 20/7, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya, Selangor.
+603-7865 1833
🖱️https://www.facebook.com/fluffedmy/
🕑(星期二至四)12pm-10pm,(星期五至日)12pm-11pm,星期一休假

🔖文章链接 https://goo.gl/iFm3dc
🔖更多蒲种美食 https://goo.gl/RHa1Sx

🏷️部落格主页 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
🏷️ Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang/

Post has attachment

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded