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O cantinho da Tila
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A redescobrir a cozinha, e estou a adorar. Espero que gostem...
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O cantinho da Tila's posts

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Tarte alemã
Parece elaborado mas não é. Por mim e cá por casa ficou super aprovado.  200 gr (1 pacote) de bolacha   Maria  70 gr de manteiga  derretida no microondas 1 pacote de bolachas cobertas com chocolate (escolhi umas recheadas com doce de framboesa) 200 gr de ch...

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Flan mágico de Coco
Uma receita da Beth, que é uma delicia, para quem gosta de coco. Bem fresco, desaparece num instante. E é super simples e rápido de fazer. Podem ver   Aqui   o original  no blog " Les saveurs de Beth". Só fiz umas alterações , porque quis. fazer o dobro da ...

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Bolo de cenoura com amêndoa
Já há algum tempo que uso a Yammi nas minhas receitas, mas ainda nunca tinha publicado nenhuma. Começo muito bem com este bolo delicioso. 300g de açúcar em pó (pulverizado na Yammi) 4 ovos 120 ml de óleo 200g de farinha com fermento 125 g de amêndoa moída C...

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Tarte de queijo e limão
250 g de queijo creme 1 pacote de bolacha maria 3 iogurtes de limão 160g de açúcar 75g de farinha 80g de manteiga  2 ovos Opcional  Curd de limão qb. receita :  Aqui  (metade da receita) Nota : como não encontrei iogurtes de limão, optei por 3 iogurtes greg...

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Salame de After-eight
200g de chocolate After-eight 150g de manteiga 50g de açúcar 100g de chocolate em pó 2 gemas 200g de bolacha maria Triturar grosseiramente a bolacha maria. Derreter , em banho maria, o chocolate After-eight com a manteiga. Envolver tudo bem. Bater, até esbr...

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Trança de chocolate
Não tem ciencia nenhuma, 1 massa folhada + 1 tablette de chocolate  ( eu gosto de chocolate de leite) + 35 mns em forno 200º. E está feito. Seguir os seguintes passos: 1º   2º  Pincelar com gema batida . Levar ao forno pré aquecido 200º por uns 35 mns E já ...

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Bolo de Nutella II
Só 3 ingredientes, ovos , farinha e Nutella. Perigosamente delicioso. Já publiquei há tempos só com 2 ingrediente (nutella + ovos). Esta versão não fica nada mal também. 4 ovos 400g de Nutella 1/2 chavena de farinha Leite qb  Misturar, com a batedeira uns 2...

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Quiche de Roquefort e salmão fumado
Não será para todos devido ao queijo Roquefort, mas eu sou bastante apreciadora deste queijo. Tive o cuidado de "omitir" esse ingrediente antes de provarem, e,  para minha surpresa, quem eu pensava que ir ia torcer o nariz, até gostou bastante. O sabor fort...

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Tarte de doce de ovos
Esta receita simples e deliciosa foi retirarada do blog Anabolos, podem ver  AQUI  o original 2 rolos de massa folhada Doce de ovos: 150g de açúcar 150ml de água 6 gemas Casca de um limão Levar ao lume 150ml água com 150g de açúcar e uma casca de limão, dei...

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Brownie no microondas
Por cá, por hábito o microondas só serve para aquecer.. Por ser rápido e guloso pareceu-me bem esta experiência. E até correu muito bem e ficou bem ao gosto de todos. Para aqueles dias em que apetece muito chocolate . 3 ovos + 1 gema 200 g de chocolate 175 ...
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