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Pietro Parisi
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Oggi non vi parlo di piatti o delle mie imprese da cuoco ma della mia vita privata.

Nella vita, non solo da cuoco ma anche nella vita privata ho attraversato tante difficoltà anche quella dell'obesità grave, rischiando la vita in alcuni casi, da qualche anno sono riuscito a superarlo.
L'obesità è qualcosa da sconfiggere, di solito chi la vive, come accadeva a me, non ama parlane, cerca sempre di evitare, forse confrontarsi aiuta a superare le paure. Oggi racconterò la mia storia da obeso a magro su canale 5 nella trasmissione di #Buonpomeriggio verso le 18:00.
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06/09/16
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Per il pranzo di ‪Ferragosto menu alla carta.
Prenotazioni allo 3398587591.

In questo mese di ‪#agosto‬ siamo aperti sia a pranzo che a cena e vi aspettiamo!
EraOra ristorante via Trieste 147, Palma Campania Na
tel. 3398587591
#EraOra   #Pranzodiferragosto   #Volti   #Polipo   #PalmaCampania   #LecosebuonediNannina  
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Un bell’articolo di #AntonioDiGennaro sul grano #SenatoreCappelli  questa  mattina su #RepubblicaNapoli  
Io, Peppino e Vito gli abbiamo raccontato e fatto assistere alla mietitura di questo grano.
grazie @AntonioDiGennaro 
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Per il pranzo di ‪#Ferragosto menu alla carta.
Prenotazioni allo 3398587591
In questo mese di ‪#‎agosto‬ siamo aperti sia a pranzo che a cena e vi aspettiamo!
EraOra ristorante via Trieste 147, Palma Campania Na
tel. 3398587591
‪#EraOra‬
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La legge ‪#‎antispreco‬ diventa realtà, non poteva esserci notizia migliore prima delle vacanze, grazie @MariaChiaraGadda che ha reso tutto questo possibile. E per festeggiare ecco una bella fetta di frittata senza uova con bucce di patate e scorze di formaggio, finalmente !!!

http://www.repubblica.it/economia/2016/08/03/news/leggi_anti_sprechi-145152439/
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Colori semplici che fanno impazzire il mondo è il palato....
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Queste due paste all'apparenza sono uguali ma hanno storie di imprese diverse e anche grani diversi. Una sposa il territorio con grano 100% italiano e l'altra sfrutta solo il Brand Made in ITALY. Voi, ad occhio, quale scegliete?
A volte le apparenze ingannano, cercate sempre di sostenere chi mette le mani in pasta..
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2016-07-25
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Questi due, sono Peppino e Vito, non sono star della TV o modelli ma dei semplici contadini della nostra terra che coltivano grano Senatore Cappelli, sabato sono stato da loro, perché insieme facciamo squadra, io mangio e metto sulla tavola dei miei clienti solo pasta del loro grano 100% campano, la pasta è il nostro carburante, meritano di essere sostenuti sia per il coraggio che per i grandi sacrifici che affrontano ogni giorno, scontrandosi contro multinazionali che fanno pasta a pochi centesimi ....
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Si è appena conclusa la mia intervista su #RAINEWS24
per aver ricevuto il premio #StreetFoodChef2017 da parte del #GamberoRosso.
Ho raccontato dei miei #boccaccielli che racchiudono e portano in giro per mondo i sapori della mia terra, della mia infanzia, della mia gente.
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Intervista #RAINEWS24
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