Profile cover photo
Profile photo
doonsee leyc
48 followers
48 followers
About
doonsee's posts

Post has attachment
Новозеландский улун
Шумаков не перестает удивлять. Не смотря на кучку уже созданных им, и состоявшихся, чайных площадок в интернете (а, например, форум teatips.ru - это вообще феномен)  - он создал новый частный блог на блогспоте. И выложил там, в числе прочего, отзывы о новоз...

Post has attachment
Дерево, три листочка и ферментация
      Специально для daochao.ru      Чай - это дерево . Один мой знакомый, вернувшись из поездки на Шри-Ланку, делился своим удивлением увиденными там чайными кустами. Он всегда думал, что чай - это такая трава. Но чай и не куст. Чай - дерево. Просто ему не...

Post has attachment
Фэхадэце.
     В нашем языковом поле сложные китайские названии стремятся к упрощению как только могут, образуя чайный сленг. Те Гуань Инь у нас ласково называют "тэгэшечкой", Да Хун Пао - "дэхапэ". Фэн Хуан Дань Цун - ФХДЦ.       Feng Huang Dan Cong - это общее назв...

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Джордж Оруэлл • Чашка отменного чая
Это короткое эссе. Привожу его целиком. "Пробуя найти рецепт заварки чая в первой попавшейся поваренной книге, вы либо не найдете его совсем, либо в лучшем случае обнаружите несколько строчек скупых инструкций, ни словом не упоминающих несколько существенне...

Post has attachment

Post has attachment
Южный Указ.
    Чайная корпорация Сягуань Точа имеет несколько брендов. И я поставил себе целью перепробовать их все, по возможности:) Один из них Nanzhao, что все единогласно переводят как "Южный Указ". Смысл этого словосочетания для меня не очевиден, но архаика звуча...

Post has attachment
Подарок от Скотта.
      Заказывал тут Сягуань всякую. Оказия оказалась подходящей для проверки широкоизвестного в узких кругах магазина. Хозяин, жизнерадос...

Post has attachment
Баояньский кирпич.
2005 Bao Yan (Xiaguantuocha) . Это кирпичик в 250 граммов.  Один из большой упаковки. На фабрике их упаковывают сразу по пять. Просто в б...
Wait while more posts are being loaded