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Héctor Lousa
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¿Por qué van a renunciar a su derecho? 
El Reglamento UE 1169/2011, que entró en vigor en diciembre de 2011, será de aplicación a partir de mañana en España. Comunicado de AEPNAA al respecto: "Los alérgicos a alimentos podrán solicitar información por escrito en centros de restauración" http://www.aepnaa.org/prensa/ver-los-alergicos-a-alimentos-podran-solicitar-informacion-por-escrito-en-centros-de-restauracion-4 

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Cuando micro es más que "macro"... Impresionante

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La mayor subida en la concentración de CO2 en 30 años. Lo bueno, aún estamos a tiempo

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Instalado ya. Desde hoy podéis encontrarme en el coworking de Villa Yeyette, sede del cluster Guztiona de Fomento de San Sebastián. Seréis bienvenidos 🙋
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Yeyette
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Consulta AESAN Biotoxinas en bivalvos: noticias en los medios. Supuestas carencias en sistema de control e incoherencias entre límites permitidos en crudo y procesado
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