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Ilsorriso vienmangiando
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Sbriciolata "Mimosa" con Olio exta vergine di oliva e Crema vellutata al Limone
La più bella età di una donna è quando smette di compiere gli anni ed inizia a compiere i suoi sogni. Jorge Cota Per tutte le donne che conosco, per quelle che ancora non ho incontrato e per quelle che mai incrocerò. Non permettiamo che le brutture del mond...

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Crema Speziata di Pastinaca
Alzi la mano chi, stando all'estero, dopo due soli giorni di lontananza dal Belpaese non è stato colto dalla nostalgia degli spaghetti, della pizza, degli insaccati, dei formaggi, dei latticini e di Dio solo sa cos'altro di squisito il mondo intero ci invid...

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Cavolfiore arrostito con olio e cumino (ricetta light)
Può un semplice cavolfiore, ortaggio più o meno triste (ammettiamolo) in qualsivoglia modo lo si ricetti, diventare una di quelle cose che vorreste trovarvi in tavola almeno una volta alla settimana o addirittura come snack da sbocconcellare ogni tanto?! La...

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Pancakes Romantici alla Nocciola (light, senza glutine e senza lattosio)
Niente sa stupire più delle cose semplici fatte con cura, tenerezza ed amore. Questi pancakes a forma di cuore sono un'idea facile, veloce e molto romantica per concedervi con il vostro "Valentino" una colazione diversa dal solito, golosa ma anche sana e le...

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Taralli di San Biagio, i lievitati abruzzesi che proteggono la gola!
Le storie dei Santi mi hanno sempre affascinato. Mi piace pensare come alcune tradizioni e rituali simbolici ripetuti nel tempo abbiano contribuito a tenere viva la memoria del loro esempio cristiano e a conservarsi fino ai giorni nostri. Al Santo del giorn...

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