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soledad cazorla valderrama
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14º MENÚ
Hola amigas, después de un tiempo de descanso vuelvo con los menús ricos de JULIA CHILD, buscando una receta para hacer vi unas pechugas de pollo con nata y champiñones. Un plato ideal para comer un día de calor como estos últimos que estamos pasando. PECHU...

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CREPES SUZETTE CON NARANJA
Hola amigas, después de hacer el plato de pollo con champiñones, unos creps para postre son ideales. Son unas capas de creps y entre ellas mermelada de naranja espolvoreadas con azúcar glas. Los creps de JULIA CHILD son espectaculares, me encantan como me s...

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PECHUGA DE POLLO CON NATA Y CHAMPIÑONES
Hola amigas, aquí os traigo un rico plato de pechugas de pollo con nata y champiñones. Me encanta cuando mezclo la nata con champiñones, y en esta receta con el pollo queda sensacional. INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 2 cucharadas de mantequilla 2 cuchara...

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soledad cazorla valderrama commented on a post on Blogger.
Hola, unos donuts muy originales, me apunto la receta, te espero en mi blog http://verdelamanzana.blogspot.com.es/ un saludo de sole

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MENÚ 13º
Hola amigas!!, Feliz Año Nuevo!! Este fin de año a sido muy agetreado, no he parado, haciendo dulces de navidad, asistiendo a cumpleaños, ufff, he tenido poco tiempo para seguir haciendo recetas de JULIA CHILD. Como me encanta hacer soufles hice uno de salm...

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SOUFFLE DE SALMÓN
Hola amigas, aquí va la receta del souffle, se hace igual que el de queso pero se cambian algunos ingredientes. INGREDIENTES: Un molde de 1,5 l. 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de queso rallado  2 cucharadas de charlota picada  3 cucharadas de manteq...

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12º MENÚ
Hola amigas, después de una semana sin publicar vuelvo, esta vez con un rico hígado, la verdad que yo no lo preparaba como la receta de Julia Child, y me han salido muy ricos y jugosos. HÍGADO CON MOSTAZA, HIERBAS AROMÁTICAS  Y PAN RALLADO

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HÍGADO CON MOSTAZA, HIERBAS AROMÁTICAS Y PAN RALLADO
Hola aquí estoy con un rico menú de hígado con mostaza, hierbas aromáticas y pan rallado . Me ha quedado muy rico, a mi pequeño le ha encantado, La receta pide que se reboce en harina, y así queda mas jugoso el hígado. Luego va con una salsa y gratinado, qu...

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11º MENÚ
Hola amigas, ya estoy aquí con otro menú muy rico, esta vez un pollo asado a la cazuela,  el truco para que salga jugoso el pollo es saltearlo antes al fuego con mantequilla, y cuando esté dorado se pasa al horno. Que rico me salió, la verdad es que a mí me...

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POLLO A LA CAZUELA AL ESTRAGÓN
Un rico pollo asado a la cazuela esta vez en el menú. Me emocioné en probarlo que se me olvidó en echarle más fotos, sobre todo emplatado, bueno se vé por las fotos lo bueno que me salió. INGREDIENTES: 1 pollo de 1.25 kg aproximadamente 1 cucharada de mante...
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