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cecilia oliveira
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Risoto de shitake
Primeiramente é preciso fazer o caldo. Nesta receita, dissolvi os caldos de
legumes na água e deixei a panela em fogo baixo. Existe a possibilidade de fazer o próprio caldo, que fica muito bom (darei a receita em outro post). Coloque em outra panela a
marga...
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Petisco no clima da copa
Para fazer o molho, bater no liquidificador os ingredientes: iogurte, cheiro verde, manjericão, limão, pimenta do reino e sal. Após batido, acrescentar a cebola picada. Após isso, basta colocar o molho por cima do ovo de codorna cozido. Receita simples, rap...
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Conserva de grão de bico
Acredito que o mais difícil desta receita seja esperar até que a conserva fique no ponto exato, já que o cheiro que exala é incrível. Deixe um pacote de grão de bico de molho, com água acima da altura do grão de um dia para outro a fim de que fique bem inch...
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Conserva de grão de bico
Acredito que o mais difícil desta receita seja esperar até que a conserva fique no ponto exato, já que o cheiro que exala é incrível. Deixe um pacote de grão de bico de molho, com água acima da altura do grão de um dia para outro a fim de que fique bem inch...
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Comida Mineira
Para mim, uma das melhores comidas mineiras é angu de milho verde, com cheiro e gosto de infância. E para contrastar um sabor tão suave, o bom e velho feijão tropeiro. O angu é muito simples de fazer. Para cada xícara de milho, coloque 3/4 de xícara de água...
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Domingo é dia de ...
E domingo lembra macarronada, maionese e frango assado. Mas
também pode ser acompanhado por um delicioso mix de legumes flambados que
queria compartilhar com vocês. Coloque em uma frigideira, ½ colher de sopa de
manteiga e doure a cebola cortada em tiras nã...
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Milanesa com abacate
Que tal experimentar carne com abacate? Estranho? Garanto
que fica muito bom!!! Segue a receita. Tempere o bife com sal, pimenta e alho. Deixe
alguns minutos. A seguir empane passando no ovo e posteriormente na farinha de
rosca. Para realçar o sabor, coloco...
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Filezinho de chuchu
Olá Pessoal!!! Este prato é bem simples, uma delícia e saudável. Primeiramente, corte o chuchu em tiras e o cozinhe  com um pouco de sal e pimenta do reino, somente para temperar mesmo. Em seguida, empane com ovo e farinha de rosca. Fica mais crocante se fo...
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Novo Layout!!!!
Queridos Leitores Apresento para vocês o novo layout do blog. Espero que gostem. Foi realizado com muito carinho pela Giovanna, do blog  http://www.todebatom.com/ . Super indico o trabalho dela, pois além do profissionalismo, ela é bastante prática e àgil. ...
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