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Paulina Morgan
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Porotos Granados
Una de las recetas que más me gusta hacer en verano son los porotos granados, y aunque no lo crean me encanta sentarme a desgranarlos. Los porotos granados no demoran tanto en hacerse como los porotos viejos o secos, son mucho mas blandos, pero si quieres q...

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Agüita de limón


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Daiquiri de Sandía
Se acerca el día del amor o san Valentín, me imagino que a muchos no les gusta este día pero en mi caso me da un buen motivo para pensar en recetas y cocinar. Ayer en la tarde me di cuenta que estábamos a pocos días del 14 de febrero, entonces decidí pensar...

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Albahaca
La albahaca es una de mis hiervas favoritas del verano, es súper versátil y su sabor perfumado le da a las comidas un toque alegre y fresco. La albahaca me recuerda los veranos en Lican Ray, las ollas de pilco, la pastelera de choclo y los porotos granados....

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Charquicán Pobre
El charquicán es un plato súper rico y fácil de hacer además es económico y llenador. Decidí hacer Charquicán pobre porque no tenía carne y no me quedaba mucha plata para ir a comprar, pensé que no quedaría tan rico sin carne pero lo aliñe bien y quedo perf...

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Clafouti
Hace tiempo compre un cuaderno de La Mano Ediciones, como era tan bonito no me atrevía a usarlo, pero el otro día lo miré y decidí que sería mi cuaderno de recetas y que lo iba a compartir. Aquí esta mi cuaderno. Esta es la receta del Clafouti es muy fácil ...
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