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Velvet and Pasta
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Recetas de pasta tradicionales y originales llegadas desde Italia.
Recetas de pasta tradicionales y originales llegadas desde Italia.

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Por fin la tengo preparada! Estaba deseando enseñaros la receta de la pizza vegetal preparada de la forma tradicional.

Es ideal para comer en dietas, para vegetarianos o si os apetece una pizza fresca y llena de sabor.

Podéis ver la receta de la masa y la pizza en este enlace.

Buon appetito! 😀🍕

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Ciao a tutti!

Me podéis encontrar también en mi página de Facebook, os animo a seguirla y poder comentar allí también todo :D

Os espero!
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Ahora que la primavera ya ha llegado, es hora de preparar un plato de verduras riquísimo y muy tradicional, no es otro que los farfalle primavera.

Es ideal para niños, vegetarianos y gente que busca cuidar su línea sin perder nada de sabor.

Estoy segura de que os va a encantar!

Buon appetito a tutti!
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Una de las recetas más tradicionales y sencillas de italia, desde Roma os traigo los "Spaghetti cacio e pepe" elaborados con tres sencillos ingredientes, pero que os encantará!

Espero que os la preparéis y os guste :D

Buon appetito!
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Aquí os dejo la receta de una comida rápida muy original y rica, una opción fácil si os apetece una pizza pero no tenéis tiempo para prepararla.

Y os lo podéis hacer de cualquier cosa que os apetezca :D

Buon appetito!
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Una de las salsas más famosas y tradicionales de la cocina italiana, la salsa boloñesa, se prepara con mucho cariño y dedicación y su resultado es buenísimo

Aquí os dejo la receta tradicional, la que se ha preparado toda la vida. Espero que os guste!

Buon appetito!
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Hoy no os traigo una receta, sino que os quiero hablar de un ingrediente riquísimo, el considerado "rey de los quesos", el parmigiano reggiano.

En el post os cuento su historia, cómo se prepara y sus mejores usos.

Buon appetito!
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Seguro que la habéis visto muchas veces pero no la habéis probado, el "bocata" italiano, fácil de hacer y deliciosa, así es la Piadina Romagnola.

En este post os cuento cómo prepararla y un poquito de su historia 😀

Buon appetito!
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Toca receta sana!!! La receta ideal para preparar antes de un buen plato de pasta, y seguramente, la ensalada más famosa del mundo, la ensalada caprese!

Seguro que los colores os recuerdan a alguna bandera :P
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Hoy os quiero enseñar la que es mi receta preferida, mi madre me la prepara desde pequeñita y nunca me canso de ella!

Aquí os dejo una versión más común de los "orecchiete alle cime di rapa", son los orecchiette con brócoli, más sencillos de utilizar y casi igual de buenos!

Buon appetito!
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