Profile cover photo
Profile photo
Чайная Гавань
27 followers
27 followers
About
Posts

Post has attachment
Написали о том, как правильно заваривать пуэр всех типов: рассыпной, прессованный, в таблетках. #tea  #чай #пуэр
Add a comment...

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Добавили статью про то, как правильно заваривать рассыпной или прессованный пуэр #tea  #чай #пуэр
Add a comment...

Post has attachment
Опубликовали статью про полезные свойства чая  #чай   #здоровье  
Add a comment...

Post has attachment
Друзья! Отличные новости!

Мы снова привезли Исинские чайники цзы-ша (zisha, 紫沙) на этот раз двух молодых мастеров Ян Чжау Чуна и Ван Сяо Чженя еще не вошедших гос. реестр керамистов КНР, но создающих свои чайники в соответствии с общепринятым гос. стандартом КНР GB/T 10816-2008 “紫砂陶器 Zisha ware.

Данный стандарт определяет, что изделия из цзыша обладают “сравнительной твердостью”, достаточно хорошей воздухопроницаемостью, не имеют эмали и производятся только вручную.

Район производства: уезд Исин (Yixing), округ Уси (Wuxi), провинция Цзянсу (Jiangsu)

Чайники Ян Чжау Чуна :

---— Первый чайник выполне в форме Ши Пяо (製 颯) из цзы-ша желтого оттенка (黄泥).

Ситечко прямое на 9 отверстий

Время слива 14.437 с.

Идеально подходит для заваривания улунских чаев, зеленых, желтых и белых чаев.

---— Второй чайник выполнен в форме Хэхуань (合歡壺) из цзы-ша красного оттенка (红泥).

Ситечко прямое на 7 отверстий

Время слива 12.153 с.

Идеально подходит для заваривания шен,шу пуэров и красного чая.

Чайники Ван Сяо Чженя:

---— Первый чайник выполне в форме Жудин (乳鼎) из цзы-ша пурпурно-коричневого оттенка (紫 泥).

Ситечко прямое на 9 отверстий

Время слива 11.855 с.

Идеально подходит для заваривания красного чая, а так же шен и шу пуэров.

---— Второй чайник выполнен в форме Чуньшэн (春勝壺) из цзы-ша пурпурно-коричневого оттенка (紫 泥).

Ситечко прямое на 7 отверстий

Время слива 16.842 с.

Хорошо подходит для заваривания шен,шу пуэров и красного чая.

P.S.Чайники цзы-ша изготавливаются ​​из уникальной глины, которая добывается только в городском уезде Исин (Yixing) в 190 км на северо-запад от Шанхая. В соответствии с принятым законом, Китай не разрешает экспорт сырой глины цзы-ша, так как она считается национальным достоянием.

Чайники из Тайваня и других стран делаются из других сортов глины и не имеют тех свойств, которые характерны для посуды из Исина. На протяжении многих столетий исинские чайники высоко ценятся за ​​способность не просто сохранять, но еще и улучшить вкус, аромат и текстуру чая.

Приходите и побалуйте себя и близких!
PhotoPhotoPhotoPhoto
2014-03-02
4 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Друзья! У нас две новости: хорошая и еще лучше :)
1. Свежее поступление пуэров, улунов, зеленого и красного чая, а так же цейлонские и индийские сорта!
2. Мы привезли тестовую партию фирменного чая, сделанного по спец заказу. Пока это УИ Шуй Сян в 8-граммовых упаковках, Шу и Шен пуэры в блинах, а так же Шу Сяо То. В скором времени будет и другой фирменный чай 😊:)
Ждем в гости!

#tea #чай
PhotoPhotoPhoto
2014-02-28
3 Photos - View album
Add a comment...

Post has attachment
Photo
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded