Profile cover photo
Profile photo
Tarkan SEMENER
75 followers -
Aşçı Yönetici
Aşçı Yönetici

75 followers
About
Communities and Collections
Posts

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Kırmızı Yağbiberi Dolması
Keçi Peynirli

Malzemeler

Yağbiberi Turşusu–Keçi Peyniri—Ceviz İçi—Dereotu—S.Zeytinyağı

Hazırlanışı

Ceviz İçi –Peynir- Dereotunu Karıştırıp

Biberlerimizi Dolduralım Ağzını Kürdanla

Tutturup Az Yağda Kızartalım.Afiyet Olsun. 🙂

Post has attachment
Humus – Hatay


Malzemeler
Haşlanmış Nohut
4 Yemek Kaşığı Tahin
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
3 Çorba Kaşığı Limon Suyu
2 Diş Sarımsak

Üzeri İçin

Maydonoz—Kimyon–Pul Biber—Tuz

Hazırlanışı

Nohutu Haşlayın Ve Suyunu Ayırın. Nohut Ve 1 Kahve Fincanı Nohut Suyu, Kimyon Ve Sarımsağı Rondodan Geçirin. Zeytinyağı Ve Limon Suyunu Ekleyin Ve Tekrar Çırpın. Tahini İlave Edin, Dövülmüş Sarımsağı Ekleyin Karıştırın.

Humusun Yoğunluğu Hala Katıysa Ayırdığınız Nohut Suyundan Veya Biraz Sıcak Su Ekleyip Biraz Yumuşatın. Servis Tabağına Alın Ve İyice Karıştırın. Üzerine Biraz Zeytinyağı Döküp, Maydonoz Veya Turşu İle Süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun. 🙂

Post has attachment

Post has attachment

Post has attachment
Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Post has attachment
Kefir Nasıl Yapılır Kefir yapımı ve Kefir Mayası Çoğaltma
Wait while more posts are being loaded