" 가족이 건강해지는 사계절해독밥상" four seasons Detox Dining table 출간-우리들한의원장 김수범-김수범의 체질해독밥상

해독에 대한 한의학적인 해독방법과 사상체질에 따른 해독방법을 설명하였습니다. 사상체질진단법과 사상체질별 특징, 계절별 잘 걸리는 질병과 예방법, 계절별 음식재료의 효능과 해독작용에 대한 내용을 알려드립니다. 
또한 양향자 요리연구가의 해독음식에 대한 효능 및 감수내용도 들어 있습니다. 
계절별 해독을 위한 음식을 요리하는 법도 자세히 나와 있읍니다..독이 없는 맑은 음식으로 가정의 건강을 기원합니다.


 가족이 건강해지는 사계절해독밥상" -우리들한의원장 김수범
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출판사 길벗 

한의학 저자의 말

현대인들은 많은 독(毒)에 쌓여서 살고 있으며 인체에 지속적인 영향을 받고 있다. 대기오염, 수질오염, 토질오염, 방사능오염, 식품첨가물, 방부제, 농약, 색소 등은 살아가면서 어쩔 수 없는 독과 본인의 노력에 의하여 피할 수 있는 외부에서 오는 독이다. 또 자신의 체질과 자신의 몸 상태, 건강상태에 에 따라 독이 될 수 있는 독들도 있다. 
이 책에서는 외부의 독소가 들어왔을 때에 최대한 몸 밖으로 내보내고 인체 내에서의 자체적인 정화를 유도할 수 있는 간독, 대장독, 피부독 등에 좋은 음식을 소개하였다. 
또한 체질에 따라서 자신의 몸의 상태, 건강상태에 따라서 인체의 독이 될 수 있는 화독, 열독, 수독, 냉한독, 습독, 풍독, 기독, 주독, 습담독, 어혈독, 오장의 독 등에 대하여서도 소개하였다. 
이러한 독을 없애고 예방할 수 있는 음식들에 대하여 식품별, 요리별, 계절별, 체질별, 질병별로 소개를 하였다. 독자 여러분, 외부의 독을 피하고 자신의 체질과 건강에 영향을 주는 몸 안의 독을 없애어 건강하고 질병 없는 삶을 유지하시기 바랍니다. 

우리들한의원장, 사상체질의학박사 김수범 


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2015-01-06
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