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SevenCuisine
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La cuisine Cooking Chef de Severine
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Madeleines de Proust? Madeleines de Commercy ?? N’a t-on pas tout déjà essayé de faire la madeleine parfaite ?? Une madeleine est un petit gâteau traditionnel lorrain aux œufs, en forme de coquillage, allongée ou ronde, originaire de Commercy. J’ai essayé…
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La courge Butternut, ou doubeurre en français, fait partie de la grande famille des cucurbitacées, qui regroupe toutes les variétés de melons, de pastèques, de courgettes et de courges. La chair de la courge Butternut est beaucoup plus tendre que celle…
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Je ne sais pas vous , mais moi, mes enfants ne sont pas fan de nos superbes repas de fêtes!!! Mais pour faire plaisir à tout le monde et parce qu’il n’est pas question de les forcer à Noël, les enfants ont leur menu. Généralement, on pense , facile à…
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Comme vous le savez sans doute déjà,  les 21 et 22 novembre 2015, je me suis rendue au salon du blog culinaire à Soissons. Malheureusement, suite aux tristes événements survenus ces derniers temps, nombreuses sont les blogueuses qui ont fait le choix de…
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Je m’efforce , dans le cadre d’une alimentation équilibrée , de réduire considérablement ma consommation de gluten et de lactose.  Je pense à tous les intolérants qui n’ont pas le choix , et partage avec plaisir mes recettes, en espérant, peut être,…
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Vous connaissez sûrement les röstis, vous savez ces galettes de pomme de terre ??? Et bien aujourd’hui , c’est une version light que je vous propose , une recette “healthy” !!!  Une recette sans gluten qui ravira tout le monde !!! A base de courgettes,…
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Je fais régulièrement des courgettes farcies, l’avantage est que l’on peut varier les garnitures selon nos envies ! Aujourd’hui c’est au thon que j’ai farci ma courgette , une recette simple et délicieuse qui rentrera aisément dans le cadre d’un régime.
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Aujourd’hui c’est une recette de hamburgers healthy que je vous propose, à base de courgettes et de cancoillotte. Cette recette m’a été inspiré sur la chaîne YouTube de Emmafitnessgoal, qui propose plusieurs recettes healthy (et qui a juste un corps de…
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Les pois chiches, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne…
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