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maria rosaria de luca
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Adoro cucinare e condividere con voi quello che preparo
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Tutti ormai sanno che sono socia dell’AIFB, associazione italiana food blogger e all’ultimo raduno 2018 ho incontrato nuovi blogger e vecchie conoscenze; tra queste ultime c’è Renato Romano e tra una chiacchiera e l’altra, sempre di cibo ovviamente 😉…
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Lo so è un titolo molto strano questo che ho dato all’articolo, ma il frutto protagonista della mia confettura ha tanti nomi. Ma non solo, possiamo trovare anche due diversi tipi di caco, quello mela e quello di Bologna. Il primo si presenta con una…
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Ecco un'altra ricetta di Natale da condividere con voi. Questa è ideale da preparare con i vostri bimbi, così anche loro avranno le mani in pasta!
http://www.cucinacasareccia.it/palle-di-neve/
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Non pensiate di entrare in un bar di Trieste e di chiedere semplicemente: “un caffè!”, perché vi verrebbe immediatamente risposto: “come lo vuole?” e non perché si stia parlando di miscele!

A Trieste infatti c’è una varietà tipica di modi in cui una persona può ordinare un caffè e che potranno dar luogo a notevoli equivoci rispetto alla terminologia standard.
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La prima volta che ho preparato questa ricetta ho utilizzato il coniglio ed era di Domenica e avevo a pranzo i miei genitori; a tavola era tutto un “Mmmmm che buono! Mamma è buonissimo! Ma perchè non lo facciamo anche a Natale invece dell’agnello? Ma…
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Quest'anno voglio provare con gocce di cioccolato!! ;)
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Ecco un altro articolo AIFB relativo alla pesca della Laguna di Marano
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Mi sono accorta che in dispensa avevo una fornitura di farina per polenta enorme e quindi come smaltirla? Cerca, sfoglia, naviga, chiedi e così ho fatto un pieno di ricette con questo ingrediente. Ho iniziato con un buon antipasto, dal sapore davvero…
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