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Lo que se cocina en esta casa
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La divertida experiencia de ponerse el delantal.
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Como saben este mes les he estado compartiendo las recetas que @Osterlatino ha creado inspiradas en nuestras hermosas regiones colombianas. Hoy le corresponde el turno a la región Caribe con este fresco ceviche de pescado sobre sopa fría de sandía y cítricos.
Prepararlo es muy fácil y devorárselo aún más.
http://loquesecocinaenestacasa.com/web/new-recetas-con-un-proposito/item/365-lo-que-se-cocina-en-la-region-caribe
LO QUE SE COCINA EN LA REGIÓN CARIBE
LO QUE SE COCINA EN LA REGIÓN CARIBE
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La región cafetera también se antojó de ser parte de este especial de recetas inspiradas en Colombia que creó @osterlatino. Para hoy: medallón de lomo en salsa de café sobre ensalada de cubios crocantes con vegetales confitados. La preparación con puntos y comas aquí: http://loquesecocinaenestacasa.com/web/recetas-con-un-proposito
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Estamos en Halloween y el Ajiaco, esta tradicional sopa bogotana no pensaba quedarse atrás. Se disfrazó de croquetas y yo te tengo la receta!!
Aquí todos los pasos:
http://loquesecocinaenestacasa.com/web/recetas-con-un-proposito
LO QUE SE COCINA EN LA REGIÓN ANDINA
LO QUE SE COCINA EN LA REGIÓN ANDINA
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Antes de conocer Aruba tenía la idea de que era un destino de mar azul, flamingos y mucho ambiente nocturno pero la verdad es que me llené de sorpresas maravillosas. Acá te las cuento todas.
http://loquesecocinaenestacasa.com/web/new-mas-tips/item/362-lo-que-se-cocina-en-aruba
LO QUE SE COCINA EN ARUBA
LO QUE SE COCINA EN ARUBA
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Denver está llena de sorpresas culinarias y turísticas maravillosas, acá te invito a conocer un poco de esta gran experiencia:
http://loquesecocinaenestacasa.com/web/new-mas-tips/item/361-lo-que-se-cocina-en-denver-colorado
LO QUE SE COCINA EN DENVER, COLORADO
LO QUE SE COCINA EN DENVER, COLORADO
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En esta casa estamos convencidos de que para aprender en la vida, primero hay que aprender a ensuciarnos. Acá les cuento un poco cómo estoy viviendo este proceso mi hija, mi nueva ayudante de cocina :)
http://www.loquesecocinaenestacasa.com/web/menu-prueba-lo-probamos
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Mis queridos y adorados seguidores, ¡les cuento que ya está a la venta No le tengas miedo a la cocina! Es el momento de hacer las paces con el cocinero que hay en cada uno de nosotros. Lo pueden encontrar en las librerías Nacional de todo el país (en su página web también https://www.librerianacional.com/pagina=producto&libro=336807&autor=228271&editorial=3062) y en la Panamericana (también en http://www.panamericana.com.co//busqueda/No%20le%20tengas%20miedo%20a%20la%20cocina/0). Espero que se animen a comprarlo porque está divino. Recuerden que el lanzamiento oficial es el 24 de abril a las 3 p.m en la feria del libro. Carpa VIP de Corferias. Lo presentará@rivas_santiago y tendremos un regalo divino.@planetadelibrosco @filbo_2016
Aquí un pequeño adelanto para que se antojen.
PhotoPhotoPhotoPhotoPhoto
2016-04-16
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Este video viene con anécdota. Una amiga que no era muy buena en la cocina un día decidió sorprender al novio con una comida. Con entusiasmo se metió a la cocina y empezó a preparar sus manjares cuando de pronto el novio (que no sabía nada) grita desde el piso de arriba: ¿qué es lo que huele a basura?
Para ella y para muchas amigas y conocidas que necesitan una manito en la cocina, este mensaje #Cocinasinmiedo:
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