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奥野晃一
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お歳暮などで殻付き牡蠣など大量に贈られることがあります。 贈る方の立場としてはたくさんあったら嬉しいだろうと思います。 ところが、相手の家族構成、賞味期限などを考えないと迷惑になる可能性があると言います。 どういうことなのか、お知らせしたいと思います。
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賞味期限のサイトを運営していると多く寄せられる質問と相談があります。 あまりにも多いのでご紹介します。 嫁いだ先の家庭でのルールと自分のルールに違いがあり、「どちらが正しいのでしょう?」と言う質問です。 「常識」と言えば簡単そうですが、我が家とよその家ではそれぞれ「常識」が存在します。 各家庭の常識の違いについてのお悩みと相談です。
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お惣菜やお弁当を買ったときラベルに「500Wで3分」などと書かれています。 では、600Wなら2分30秒でいいのか? 1000Wなら1分でいいのか? 実際に加熱して実験してみました。
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シュウマイは、餃子と並んで加工食品としてはたくさんあるメニューです。 日持ちさせるために添加物が使われていることが多いのですが、最近の健康志向で添加物や保存料が使われていないものがあります。 どれくらい日持ちするのか調べました。
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スーパーでは湯煎で温めるだけで食べられるハンバーグがあります。 冷凍なので、永遠に食べられそうですが、ありました「賞味期限」。 実際はどれくらい食べられるのか調べてみます。
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ある程度以上の年齢の方は、テーブルマナーとしてライスを食べるときは、フォークの裏に載せると言うマナーを教えられた経験があるでしょう。 ところが、社会人になったり、海外旅行をしても、現物を見たことがありません。 それはどういうことなのでしょうか!?
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仕事で手に入れるのとは違って、日常生活でドライアイスを手に入れるのは意外と難しいです。 アイスを保存したり、イボを凍結処理したり、使い道はないことはないのです。 一方で、入手方法は限られているので、その数少ない入手方法をお知らせします。
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2018年中国ではニジマスとサーモンを同じ魚として扱うことにしたそうです。 「そんな馬鹿な」と思うかもしれませんが、日本も似たようなものだとご存知でしたか? サーモン、ニジマス問題についてお知らせします。
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2018年中国ではニジマスとサーモンを同じ魚として扱うことにしたそうです。 「そんな馬鹿な」と思うかもしれませんが、日本も似たようなものだとご存知でしたか? サーモン、ニジマス問題についてお知らせします。
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