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jose antonio mariño
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jose antonio mariño

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Este platito es la demostración definitiva de que el tofu está o puede estar rico. Es cierto que siempre lo maceramos o le damos algún sabor, que solo quizás no sepa a mucho pero el arroz también tiene un sabor muy neutro y e...
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jose antonio mariño

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Inmersos en verano total con nuestra playita al otro lado de la calle, con mucha calor y preguntándonos cada día qué ponemos de comer hoy, que sea fácil, que nos apetezca y sin perder demasiado tiempo que hay que pasar más ti...
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De vez en cuando saco mi bandeja de pizarra y hacemos unos aperitivos de este tipo. La base una galleta quely y encima un trozo de queso fresco. Luego un poco de orégano, algo de aceite de oliva virgen o unas semillitas de sé...
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 De nuevo llegó el verano, con sus calores, esas ganas de ir a la playa y disfrutar del agua, de la arena y de esa comida que allí siempre sabe mejor. Llega también el  VCampeonato de Tortilla de Patatas que organiza nuestro ...
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Very happy with this kind of videos
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Ensalada especiada con champis y tofu, estilo thai #ponunaensalada en tu verano 2015
Es una ensalada con vegetales crudos: champiñones, pepino, cebolleta..., y con tofu macerado y dorado en aceite. El tofu lo maceramos en especias, salsa de soja y algo de picante (como siempre al gusto), el resto de verduras también lleva una salsa picantit...
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Es una ensalada con vegetales crudos: champiñones, pepino, cebolleta..., y con tofu macerado y dorado en aceite. El tofu lo maceramos en especias, salsa de soja y algo de picante (como siempre al gusto), el resto de verduras ...
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Have him in circles
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Tofu con sésamo y salsa
Este platito es la demostración definitiva de que el tofu está o puede estar rico. Es cierto que siempre lo maceramos o le damos algún sabor, que solo quizás no sepa a mucho pero el arroz también tiene un sabor muy neutro y el cuscús y la pasta...Lo importa...
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Este platito es la demostración definitiva de que el tofu está o puede estar rico. Es cierto que siempre lo maceramos o le damos algún sabor, que solo quizás no sepa a mucho pero el arroz también tiene un sabor muy neutro y e...
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Porra antequerana con melocotón y cerezas
Inmersos en verano total con nuestra playita al otro lado de la calle, con mucha calor y preguntándonos cada día qué ponemos de comer hoy, que sea fácil, que nos apetezca y sin perder demasiado tiempo que hay que pasar más tiempo que nunca con los que más q...
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Inmersos en verano total con nuestra playita al otro lado de la calle, con mucha calor y preguntándonos cada día qué ponemos de comer hoy, que sea fácil, que nos apetezca y sin perder demasiado tiempo que hay que pasar más ti...
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Aperitivos de galleta mallorquina con miel
De vez en cuando saco mi bandeja de pizarra y hacemos unos aperitivos de este tipo. La base una galleta quely y encima un trozo de queso fresco. Luego un poco de orégano, algo de aceite de oliva virgen o unas semillitas de sésamo. Pero hoy hemos creado otra...
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De vez en cuando saco mi bandeja de pizarra y hacemos unos aperitivos de este tipo. La base una galleta quely y encima un trozo de queso fresco. Luego un poco de orégano, algo de aceite de oliva virgen o unas semillitas de sé...
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Tortilla-Pepito y V Campeonato de Tortilla de Patatas Ciudad de Palma
 De nuevo llegó el verano, con sus calores, esas ganas de ir a la playa y disfrutar del agua, de la arena y de esa comida que allí siempre sabe mejor. Llega también el  VCampeonato de Tortilla de Patatas que organiza nuestro amigo Koldo Royo cada vez con má...
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 De nuevo llegó el verano, con sus calores, esas ganas de ir a la playa y disfrutar del agua, de la arena y de esa comida que allí siempre sabe mejor. Llega también el  VCampeonato de Tortilla de Patatas que organiza nuestro ...
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Es una ensalada con vegetales crudos: champiñones, pepino, cebolleta..., y con tofu macerado y dorado en aceite. El tofu lo maceramos en especias, salsa de soja y algo de picante (como siempre al gusto), el resto de verduras ...
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Lo que os quiero contar hoy no es tanto una receta como una idea, una idea con la que trabajo desde hace algún tiempo. La idea es hacer una ensaladilla neutra que nos pueda servir para hacer múltiples variaciones. En este blo...
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...o cómo disfrutar de una cocina sencilla
Introduction
apasionado de una cocina fácil, a veces internacional, a veces con recuerdos.
es compartir la vivencia de disfrutar cada día en los fogones, el placer de probar sabores nuevos, de encontrar otros ingredientes, de redescubrir aquel plato de hace años,de experimentar. de imitar ese otro que probaste o del que solo leíste.
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