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joicechuo
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港飲港食 @ 半島酒店「僞貴婦」 下午茶 The Peninsula (HK) High-Tea
一貫 走 “貧” 民路 線的懶熊猫這趟訪港破天荒 進了三家 “高檔次” 餐 廳,雖未逹米其林等級,卻也很傷荷包 ~ 另外, 超强颱風 「 山竹 」 的突然來襲,由於有重要公務在身無法延長假期不止,還得被迫縮短假 期 (得避開 颱風 ,提早離港)~ 不開心! 友人得知我將提前離港,特意安排於我離港的前一天由番禺返港,带我到歷史悠久,開業近一世紀的  半島酒店  來個 “僞貴婦” 的 英國維多利亞式下午茶約會, 調節我郁悶的心情。既然旅途來到尾聲, 吃 “豪” 一 些無妨 ~ 由於不接受訂位,我們下午两點在 下午...
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進入結業的倒數 ~ (荃灣) 嘉樂冰廳 Gala Cafe, Hong Kong
除了景點和購物,最常被身邊準犕前往香港旅游的友人問 —— 香港有哪些道地的美食? 我個人認為,香港最具風味和代表性的餐飲非港式茶餐廳莫属!然而,港式茶餐廳的出現其實是受了西方文化的影響 ~  話說,在英國管治香港時期,大量英國人遷居香港。由於中西飲食文化的諸多差異,遷居香港的英國人便带着他們西方的飲食習慣到當地,同時也引進不少西式餐廳。但由於口味獨特和昂貴的收費, 西式餐飲 并不受香港人歡迎。為了讓當地民眾都能接受并負擔得起西餐,於是冒出了以低價享用西式料理為賣點 ,同時又保留中式飲食文化的 “混雜” 食肆。...
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福臨金河萬象新 ~ 「新春福船號」開幕儀式 (Sail into a Great Year @ Sungei Wang Plaza)
才從聖誕元旦的假期恢復過來,咋地春節又近了... 是歳月催人老吖 ~~ 雖嘆時光電逝,卻也難掩迎新春的喜悅。畢竟,迎來了嶄新的一年。祈願新的一年,能有新的跨越以及新的開始! 今年,金 河廣場别出心裁地 以 32 尺長的金色帆船作為中心舞台,祈賀大家在新的一年裡一帆風順; 同時,也以 「 百家布 」 的 作為搭配 (古人言: “吃得百家飯,穿得百家衣,佑其無病無災” 乃古老漢族流行的民間習俗 ,亦藴含了 “納入眾人祝福” 的意義) 祝賀購物者福氣安康 廣場大堂設置了以中國古代港口作為啓發的 「 金河港口 」,販...
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福臨金河萬象新 ~ 「新春福船號」開幕儀式 (Sail into a Year @ Sungei Wang Plaza)
才從聖誕元旦的假期恢復過來,咋地春節又近了... 是歳月催人老吖 ~~ 雖嘆時光電逝,卻也難掩迎新春的喜悅。畢竟,迎來了嶄新的一年。祈願新的一年,能有新的跨越以及新的開始! 今年,金 河廣場别出心裁地 以 32 尺長的金色帆船作為中心舞台,祈賀大家在新的一年裡一帆風順; 同時,也以 「 百家布 」 的 作為搭配 (古人言: “吃得百家飯,穿得百家衣,佑其無病無災” 乃古老漢族流行的民間習俗 ,亦藴含了 “納入眾人祝福” 的意義) 祝賀購物者福氣安康 廣場大堂設置了以中國古代港口作為啓發的 「 金河港口 」,販...
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福臨金河萬象新 ~ 「新春福船號」開幕儀式 (Sail into a Year w @ Sungei Wang Plaza)
才從聖誕元旦的假期恢復過來,咋地春節又近了... 是歳月催人老吖 ~~ 雖嘆時光電逝,卻也難掩迎新春的喜悅。畢竟,迎來了嶄新的一年。祈願新的一年,能有新的跨越以及新的開始! 今年,金 河廣場别出心裁地 以 32 尺長的金色帆船作為中心舞台,祈賀大家在新的一年裡一帆風順; 同時,也以 「 百家布 」 的 作為搭配 (古人言: “吃得百家飯,穿得百家衣,佑其無病無災” 乃古老漢族流行的民間習俗 ,亦藴含了 “納入眾人祝福” 的意義) 祝賀購物者福氣安康 廣場大堂設置了以中國古代港口作為啓發的 「 金河港口 」,販...
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撈起,迎新春 @ 中國元素 (Five Sen5es, The Westin KL)
随着猪年的腳步越來越近,新春年菜亦紛紛登場 ~ 為歡慶即將到來的農曆新年,吉隆坡威斯汀酒店的 中國元素 (Five Sen5es, The Westin KL) 粤式 餐廰隆重推出新春盛宴,呈現豐富多樣的精選美饌,為賓客带來金玉满堂,吉祥如意的新春佳節! 農曆新年意味着新氣象和新希望的開端,按照南洋一带的漢族民間風俗,新春期間與親朋戚友聚餐,必定要吃一道能带來好意頭的  「 撈魚生 」 。撈魚生是一道带有吉祥意味,祈求來年有好運,带來榮華富貴的菜式。 Five Sen5es 在這個農曆土猪年,為賓客準犕了開運...
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吉隆坡趣 @ 幻覺藝術博物館,非一般的視覺體驗 (Museum of Illusions, MY)
等了近半年,終於參觀了吉隆坡首家   幻覺博物館  (Museum of Illusions, MY) 世上首家幻覺博物 館 於 2015 年 在克羅地亞開業 後, 亦陸繼登 陸 全球各大城市。 馬來西亞 繼 维也納、杜拜、柏林、斯洛文尼亞的首都盧布爾雅娜,塞爾維亞首都貝爾格萊德以及亞曼的馬斯喀特,除了是該國際博物館 品牌鏈 上獲特許經 营 的第七家 幻覺 博物館 外,更是亞洲地區開設的首個據點!*拍手 ~* 根據官方所提供的資料, 吉隆坡 Museum of Illusions 展館展示了多逹 70 種不同...
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吉隆坡趣 @ 幻覺藝術博物館,非一般的視覺體驗
等了近半年,終於參觀了吉隆坡首家   幻覺博物館  (Museum of Illusions, MY) 世上首家幻覺博物 館 於 2015 年 在克羅地亞開業 後, 亦陸繼登 陸 全球各大城市。 馬來西亞 繼 维也納、杜拜、柏林、斯洛文尼亞的首都盧布爾雅娜,塞爾維亞首都貝爾格萊德以及亞曼的馬斯喀特,除了是該國際博物館 品牌鏈 上獲特許經 营 的第七家 幻覺 博物館 外,更是亞洲地區開設的首個據點!*拍手 ~* 根據官方所提供的資料, 吉隆坡 Museum of Illusions 展館展示了多逹 70 種不同...
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吉隆坡食記 @ 元気壽司 Genki Sushi MY, Sunway Pyramid
源自日本的迴轉壽司 —— 元気壽司 ,一直堅持不斷創新,多年來一直是壽司業界的翹楚。 提起 元気壽司就會想起 迴轉带上來回 迴轉的壽司 (世上首個壽司 迴轉带便是由 元気壽司的 齊藤文男 先生 於 1968 年研創, 您知道嗎? ) ,唯 迴轉带上的壽司運轉需時,且有些壽司可能轉了幾圈也没有人取,令壽司變得不再新鮮,影響口味。為了讓食客能享受最新鮮、美味的壽司,元気壽司全面實施電子化操作,并從日本引入自動化的新幹線高速送餐列車,以最短的時間將新鮮的食品送到顧客面前。 而擁有此别開生面的 “ 新幹線 高速送餐列...
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港飲港食 @ 中環 森久 壽喜燒 Sukiyaki Mori
乘着友人訪港,再一次随友人一塊兒來到中環覓食。 吃過  「 鬼佬中餐 」 和 La Vache 法式牛扒餐廳,這次是一家被標榜為  「 高級日本料理 」  的日式餐廳 發現這家餐廳 只因它就座落在 La Vache 餐廳對面, 烏漆麻黑的門面,無窗户、門亦總是緊閉着,名副其實的  「 黑店 」 ~ 門面招牌非常不顯眼,小得要走近門口才發現... 低調、神秘 すき焼  森久 (Sukiyaki Mori) 中環蘇豪區卑利街 51 號地下 營業時間: 星期一至日  12:00 ~ 15:00           ...
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