Profile

Cover photo
Ilkka Sirén
Works at Maku
Attended University of Helsinki
Lives in Helsinki
1,874 followers|203,363 views
AboutPostsPhotosYouTube+1's

Stream

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
JP Azeitão is a straightforward rosé with seductive raspberry and cherry notes. Not complex by any stretch of the imagination, simply a delicious little wine.
1
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
"Just put a gag on your inner wine snob and enjoy something simple but very tasty food."
2
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
Text Ilkka Sirén. Seasons provide a wide range of opportunities to drink different kinds of wines. Here in Finland you can see what time of the year it is from what people are drinking. During Easter it's mostly red wine and countries like Spain and Italy, especially the wines from Veneto like ...
2
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
BOOOMM goes the firework here above the Arctic Circle. Happy New Year!
3
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
Have you ever tried the wines of Barbeito? You really should.
Text Ilkka Sirén. The wine industry is well-known for its hospitality. In general people are very welcoming and friendly. When people share the same kind of enthusiasm towards a certain thing, in this case wine, they are more connected and it almost feels like you know the person even if you ...
2
Add a comment...
Have him in circles
1,874 people
Jari Juslin's profile photo
Kevin Baker's profile photo
Kristy Sammis's profile photo
Viviane Bauquet Farre's profile photo
Francisco Brito's profile photo
manoj kumar jha's profile photo
Mellisa Jones's profile photo
michael molloyjr's profile photo
Marie Trouiller's profile photo

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
1
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
Text Ilkka Sirén. Portugal's varietal diversity is definitely one of its key strengths. It's like a giant treasure chest full of possibilities. Even though some of them are near impossible to pronounce, they are what makes the Portuguese wine scene so unique. But even with all these excellent ...
2
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
Some of my favorite moments in Portugal last year.
Text Ilkka Sirén. It's been quite a year. It was supposed to be a fairly relaxed one but turned out to be one of the busiest. I visited Portugal 7 times last year! That might not sound like much but traveling all the way from Helsinki it's pretty much the longest trip you can make inside ...
3
Add a comment...

Ilkka Sirén

Shared publicly  - 
 
Sherry an spicy gazpacho-esque winter soup. Tits!
1
Add a comment...
People
Have him in circles
1,874 people
Jari Juslin's profile photo
Kevin Baker's profile photo
Kristy Sammis's profile photo
Viviane Bauquet Farre's profile photo
Francisco Brito's profile photo
manoj kumar jha's profile photo
Mellisa Jones's profile photo
michael molloyjr's profile photo
Marie Trouiller's profile photo
Work
Occupation
Wine Communicator
Employment
  • Maku
    Professional Drinker, present
    Drinks column in the largest food magazine in Finland.
  • Coffee Bitch
    Tmi Ilkka Sirén, 2010 - present
  • Maku
    Blogger, 2010 - 2014
  • THEVIINITV.COM
    Host & co-founder, 2009 - 2013
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Helsinki
Previously
Jacareí - Porvoo - Franschhoek - Taubate - Pinhao - Villafranca del Bierzo
Story
Tagline
I drink for a living.
Introduction
I drink for a living. Mostly wine but also beer, spirits and pretty much anything with a kick. Co-creator of my son Erik. Made in Finland.



- Official Sherry Educator (Approved by Consejo Regulador)
- WSET Advanced, Pass with Merit
- WSET Intermediate, Pass with Distinction

Cellarhand Descendientes de J. Palacios
June 2009 – September 2009 (4 months)

Cellarhand Boekenhoutskloof
January 2009 – April 2009 (4 months)

Cellarhand Niepoort Vinhos
July 2008 – October 2008 (4 months)

Bragging rights
International Wine & Spirits Competition - Blogger of the Year Nominee (2011), ViiniTV #1 Wine Blog in Finland (2011)
Education
  • University of Helsinki
    Plant Production Science, 2007
Basic Information
Gender
Male
Birthday
August 13
Ilkka Sirén's +1's are the things they like, agree with, or want to recommend.
Pinotage - pesunkestävä grilliviini!
www.maku.fi

"Pinotage is the juice extracted from women's tongues and lions' hearts. After having a sufficient quantity one can talk forever and fight t

Pikkutuhma Pornfelder | Maku
www.maku.fi

Ach jaa! Pilke silmäkulmassa tehty saksalainen Pornfelder punaviini on ehkä yksi erikoisempia vinkkuja, mitä lasistani on vähään aikaan löyt

Lisää kuvia Istriasta | Maku
www.maku.fi

Tässä vielä muutamia kuvia Istrian matkaltani. Kesän alku on ollut kiireinen, joten kuvat tulee snadilla viiveellä.

Cavaleiro da Confraria do Vinho do Porto | Maku
www.maku.fi

Viikko sitten pakkasimme perheen kanssa juhlavaatteet ja tanssikengät matkalaukkuun ja otimme suunnan kohti Portugalia.

Pakkaus hommia | Maku
www.maku.fi

Laukut on kohta pakattu ja on aika suunnata Portugaliin juhannuksen viettoon. Mukana kaikki tarvittavat eli smokki ja sahtia.

Tiistaitorttu | Maku
www.maku.fi

Ystäväni leipoi tiistain kunniaksi raparperi-vadelmakakun. Tarjoiltuna kirsikkojen ja vaniljakastikkeen kanssa tämä oli ehkä parasta mitä ol

Herkulliset juhannusviinit
www.maku.fi

Juhannuksena suomalaiset juhlivat kesää ympäri Suomea. Vaikkakin sää ei välttämättä ole paras mahdollinen, niin se ei estä herkuttelua.

Minä ja uusi ystäväni | Maku
www.maku.fi

Terkkuja Kroatiasta! Ollaan majailtu ensimmäinen osa viikkoa tässä kauniissa majakassa keskellä Adrianmerta.

Reissumiestä vaisto vie | Maku
www.maku.fi

Helsinki-Vantaan lentokentällä huitaistiin vaimon kanssa naamaan pari lasia hyvää kuplajuomaa, koska lähdemme matkalle kahdestaan ensimmäist

Herkullinen ja huokea roseeviini
www.maku.fi

Kesä, kyllä se sieltä tulee. Vaikka lämpöä voisi olla pari astetta enemmän, niin ainakin aurinko paistaa.

Oon mä juonut viinii Wienissä | Maku
www.maku.fi

Lyhyt, mutta ytimekäs reissuni Itävaltaan on ohi. Viinialueista tuli koluttua läpi Weinviertel, Wagram, Kremstal, Kamptal, Treinsetal, Wacha

Päiväreissu Tallinnaan | Maku
www.maku.fi

Merivesi roiskuu ja Tallinnan siluetti häämöttää horisontissa. En ole mikään synnynnäinen merikarhu, mutta en voinut kieltäytyä mahdollisuud

Täydellinen kesäiltojen aperitiivi
www.maku.fi

Hyvin tehty negroni on yksi parhaista cocktaileista sekä ehdottomasti yksi parhaista aperitiiveistä, viinit mukaan lukien.

Taivaanranta Grill & Craft Beer -ravintolan uudet maut
www.maku.fi

Taivaanranta Grill & Craft Beer -ravintolassa voi harrastaa ruoan ja ruoan yhdistelemistä. Käy kokeilemassa!

Hyvää pääsiäistä! | Maku
www.maku.fi

Moni on varmasti tänään lähdössä viettämään pitkää ja herkullista pääsiäisviikonloppua.

Täydellinen pataleipä ja juusto kombo
www.maku.fi

Päältä rapea ja keskeltä kuohkea pataleipä tarvitsee rinnalleen herkullisen juuston.

Täydellinen grillipihvi
www.maku.fi

Viikonloppu tuli ja meni. Makumuistoihin jäi tällä kertaa kenties yksi parhaimmista pihveistä mitä olen koskaan itse tehnyt.

OlutHuoneiden IPA-festivaalien tärpit
www.maku.fi

OlutHuoneissa (William K., Kaisla jne.) järjestetään IPA-festivaalit 9.-29.3. Kävin maistelemassa listan läpi ja tässä ovat minun tärpit.

Monday funday
www.maku.fi

Maanantai....lisää kahvia! Tänään on juostu viinien perässä ympäri kaupunkia. Suomessa viinipiirit ovat pienet, mutta jostain kumman syystä

Affettati e formaggi | Maku
www.maku.fi

Affettati e formaggi eli lihaleikkeleet ja juustot kuuluvat viikonloppuun kuin nenä päähän.