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Carlos Egea García
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Carlos Egea García

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Tofu casero y recetas con tofu, en restaurante Maná
Taller de cocina vegetariana:  Tofu casero y recetas con tofu  Fecha: 17 de marzo de 2015  Hora: 19:00  Duración: 4 horas  Lugar: Restaurante Vegetariano Maná   Precio: 25€/persona   Incluye: Taller y cena con los platos elaborados  Imparte: Carlos Egea, au...
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Taller de cocina vegetariana: Tofu casero y recetas con tofu. Fecha: 17 de marzo de 2015; Hora: 19:00; Duración: 4 horas; Lugar: Restaurante Vegetariano Maná; Precio: 25€/persona; Incluye: Taller y cena con los platos elaborados; Imparte: Carlos Egea, autor del blog Vegetal... y tal.
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Brownie de alubias y chocolate
El pasado martes hicimos un nuevo taller de cocina vegetariana en el restaurante Maná , esta vez estaba dedicado a platos elaborados con legumbres en un formato diferente al de la típica cazuela. Hubo desde aperitivos hasta postres, pasando por los primeros...
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El pasado martes hicimos un nuevo taller de cocina vegetariana en el restaurante Maná, esta vez estaba dedicado a platos elaborados con legumbres en un formato diferente al de la típica cazuela. Hubo desde aperitivos hasta postres, pasando por los primeros platos y principales, ...
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Carlos Egea García

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Hay recetas en las que en su sencillez se esconde la belleza y sobre todo un delicioso sabor. Recetas con pocos ingredientes, pero que escogidos con esmero lo pueden convertir en un plato único y especial. Vamos con uno de los antipasti más típicos de la cocina italiana.
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Carlos Egea García

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Estofado de alubias verdinas
Las alubias verdinas son una variedad típica de la zona norte peninsular de España (sobre todo en Asturias) y que se caracterizan por su color verde claro y su exquisito sabor y fina textura. Se trata de una alubia menos contundente, por lo que se suele com...
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Las alubias verdinas son una variedad típica de la zona norte peninsular de España (sobre todo en Asturias) y que se caracterizan por su color verde claro y su exquisito sabor y fina textura. Se trata de una alubia menos contundente, por lo que se suele combinar con productos poco grasos, ...
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Carlos Egea García

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El jardín de los dragones, restaurante vegano en Murcia
Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afrontan este...
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Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afrontan este proyecto sus promotores.
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Carlos Egea García

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Como hacer pasta con salsa de puerros y champiñones paso a paso.Ideal para cuando llegais del trabajo y quereis comer algo rápido y sano.
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Brawnie de alubias y chocolate (la receta) #gbs   #veg  
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El pasado martes hicimos un nuevo taller de cocina vegetariana en el restaurante Maná, esta vez estaba dedicado a platos elaborados con legumbres en un formato diferente al de la típica cazuela. Hubo desde aperitivos hasta postres, pasando por los primeros platos y principales, ...
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Carlos Egea García

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¡OJO AL DATO! Así se carga el ministro Wert el conocimiento científico de la psicología moderna por la vía de dictar unos contenidos sectarios para el currículo de la asignatura de Religión en Primaria y ESO. El texto que a continuación entrecomillo está sacado del BOE del 24 de febrero de 2015, no es una patraña. El enlace de abajo os llevará al texto completo. Cuando se habla de la relación de Dios y el hombre, con el pecado original de trasfondo, podemos leer:
"No obstante, el ser humano pretende apropiarse del don de Dios prescindiendo de Él. En esto consiste el pecado. Este rechazo de Dios tiene como consecuencia en el ser humano la imposibilidad de ser feliz."
¡Y se han quedado tan a gusto! ¿Es qué nadie puede poner límites a este ministro prepotente y todo su equipo? ¿Es qué tenemos que admitir con toda tranquilidad que un Gobierno dicte en las páginas del Boletín Oficial que no podemos ser felices si no es en armonía con "el dios" de una religión concreta, por muchos años de vida y de implantación social que pueda pretender tener? ¿Hasta dónde vamos a permitir que lleguen con sus sectarismos? Piénsalo bien que dentro de poco tocará votar y hay que saber bien a quién lo hacemos.
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Estofado de alubias verdinas (la receta) #gbs   #veg  
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Las alubias verdinas son una variedad típica de la zona norte peninsular de España (sobre todo en Asturias) y que se caracterizan por su color verde claro y su exquisito sabor y fina textura. Se trata de una alubia menos contundente, por lo que se suele combinar con productos poco grasos, ...
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Nuevo restaurante vegano en Murcia: El jardín de los dragones #veg  Aquí  dejo mi opinión sobre el mismo
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Tenía ganas de visitar este nuevo restaurante de cocina vegana en Murcia. Por fin lo conseguí y tuve la suerte de poder hacer en dos días consecutivos, algo que refuerza las opiniones que uno pueda tener. Destaca la juventud y modestia con que afrontan este proyecto sus promotores.
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Carlos Egea García

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En Águilas ya estamos en modo Carnaval (y este año más que nunca ya que nuestras fiestas han sido reconocidas con la Declaración de Interés Turístico Internacional) y como no podía ser de otra manera mi blog también se ha pue...
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  • IMSERSO, Fundación Carrero Blanco. CCAA Región de Murcia, Real Patronato sobre Discapacidad, CEyAS, Technosite, Fundación ONCE, Fundación Vodafone España, Fundación Tecnología Social FTS.
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Vivo a las afueras de Molina de Segura (Murcia). Soy funcionario (y no es mi culpa la crisis). Soy vegetariano y me gusta cocinar. Soy feliz con los que me quieren.
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Cocina vegana casera. Local tranquilo y trato amable. Precio super bueno. Por menos de 10€ te vas a casa con una buena y sana comida en el cuerpo. Muy recomendable.
Public - 2 weeks ago
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