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Cristina Vaghi
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Cristina Vaghi

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Mai provato il pane senza impasto? :)
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Come è possibile che da una ricetta di pane senza impasto venga fuori questa cosa qui che è molto simile alla mia idea di felicità? È possibile, fidatevi. Intanto qui è di nuovo lunedì, è passata qualche settimana senza che io abbia scritto un nuovo post, ma questa volta ho un buon motivo. O meglio, anche se non mi vedete attiva, in realtà sto lavorando lo stesso, ma dietro le quinte :) Presto ci saranno infatti tante novità: nuove rubriche, una...
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Cristina Vaghi

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Sì, è di nuovo lunedì.
Ma questo vuol dire (anche) che c'è una nuova torta sul blog!
http://www.zuccheroesale.it/torta-di-mele-e-yogurt/
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Sì. L’ennesima torta di mele sul blog. Torno dopo un mese con un nuovo post, come se non sapessi di averne in bozze almeno altri 4. C’è il post su New York che aspetta da fine agosto (!), poi c’è quella ricetta buonissima, quella nuova rubrica e insomma tutta una serie di cose che dovrei fare. Ma come si dice in questi casi? La verità è che il tempo è sempre poco e a volte non mi va. Perché non scrivo più? Perché quando sono felice esco (cit). (...
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Cristina Vaghi

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Di nuovo venerdì, di nuovo tempo di impastare! Le avete già provate le focaccine al latte di soia? Sono morbidissime ;)
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  Nonostante io abbia preparato queste focaccine al latte di soia parecchio tempo fa,  non le avevo ancora mai pubblicate. Vai a capire il perchè, di tanto in tanto mi perdo qualche post o qualche ricetta… Ma immagino capiti anche a voi, no? L’unica risposta accettata a questa domanda è ‘si, non preoccuparti!’ :) Detto questo, ora che le ho ritrovate, non posso non condividerle con voi, anche perchè sono di una facilità estrema e di una bontà uni...
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Cristina Vaghi

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Sul blog c'è un nuovo post pieno di fatti miei, ma c'è anche una ricetta buonissima :)
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Il giorno del mio compleanno fa sempre freddo. A volte piove anche, ma non una pioggerellina leggera eh, no no. Viene giù proprio tutto il diluvio universale, quella acqua  bella gelata e potente, che ti lava via anche i pensieri e ti fa pentire per sempre di come ti sei vestita. Io quasi sempre con un vestito leggero a fiori, le gambe nude per la prima volta nella stagione e un paio di sandali che bagnandosi mi scivolano via. Chissà se anche qua...
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Cristina Vaghi

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Pane senza impasto? Si può! 
http://www.zuccheroesale.it/pane-impasto/
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      Per fare una pausa tra un dolce e l’altro, che altrimenti può sembrare che io sia sull’orlo del diabete (giuro che non è così!), oggi facciamo una variazione e andiamo ad affrontare un altro dei miei argomentiRead more
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Cristina Vaghi

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Il blog compie 5 anni, e per festeggiare c'è una nuova torta e un nuovo look ;)
http://www.zuccheroesale.it/torta-mele-grano-saraceno/
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  A volte ritornano….eh sì, dopo aver fatto passare di nuovo più di un mese (come è stato possibile? come?) sono tornata, e tanto per cambiare torno con una torta. Nello specifico una torta di mele e grano saraceno, cheRead more
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Cristina Vaghi

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Tornano le tortine del lunedì e oggi prepariamo un plumcake panna&cioccolato ;)
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Con questo plumcake panna e cioccolato ho definitivamente fatto pace con i plumcake. Li ho snobbati per tantissimo tempo, poi ho iniziato a prepararne qualcuno ogni tanto ma con poca soddisfazione e adesso invece posso dire finalmente di averli eletti a – non dico il mio dolce preferito perchè quel posto è solo SUO – ma sicuramente a una preparazione che mi piace fare e mangiare. La cosa che mi piace, oltre al fatto che si possono fare davvero in...
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Cristina Vaghi

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Inizia la fashion week e iniziano le insalate…un caso? Non credo. Oggi ci prepariamo un’insalata di spinacini con mirtilli feta e mandorle, perché  si ok siamo a dieta (chi??) e dobbiamo stare leggeri, ma cerchiamo di mangiare qualcosa che sia anche buono. A me poi piace tantissimo mettere nelle insalate la frutta, sia fresca che secca: dai mirtilli alle mele, dalle noci alle mandorle… secondo me danno quel tocco in più che può rendere anche un t...
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Cristina Vaghi

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Nuovo settimana, nuovo lunedì e nuovo post sul blog!
Mousse di avocado e cacao per una giornata dolcissima (se non altro ci proviamo:))
Si fa in 5 minuti e si mangia in meno, l'avete già provata?
--> http://www.zuccheroesale.it/mousse-di-avocado-cacao/
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Buongiorno! Nuova settimana, nuovo lunedì e nuova ricetta sul blog ;) E visto che ricominciare dopo il weekend è sempre difficile, ho pensato per oggi a una ricetta dolce e facilissima: una mousse di avocado e cacao. Una ricetta golosa e energetica per darci la carica e affrontare al meglio la settimana che arriva. In questo periodo io sono entrata a decisamente a gamba tesa nel tunnel dell’avocado (lo metterei anche nel latte la mattina – e non ...
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Cristina Vaghi

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Altro giro, altra dose di zuccheri e qualche bella novità. ;)
http://www.zuccheroesale.it/torta-rose/
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  Altro post, altra torta. Arriveranno le insalate, ma saranno nel blog di qualcun altro ;) Per affrontare questa settimana che mi sembra bella densa di impegni, questo freddo che sta arrivando e per sopravvivere a tutta una serie diRead more
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Cristina Vaghi

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nuovo post sul blog: ciambelle (al forno!) :)
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  Avevo detto che sarei tornata a scrivere più spesso, e sto cercando di mantenere la promessa. Certo, non è che sia poi così difficile scrivere più di un post al mese eh, però diciamo che la mia lunga listaRead more
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Cristina Vaghi

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il dessert più veloce e buono di sempre: mousse al cioccolato fondente all'acqua.
Nuova ricetta sul blog!
http://www.zuccheroesale.it/mousse-al-cioccolato-fondente-allacqua/
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Ciao cristina vaghi mi chiamo teresa de bari sono una ragazza che non sento vivo ha mola di bari
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