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L'association a pour but de promouvoir une qualité de vie et une santé optimale obtenues grâce à une alimentation saine et à l'utilisation préventive et curative de certains aliments et micro-nutriments
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Par Véronique Liesse Nutrithérapeute (Certifié Cerden), Diététicienne, Diplôme Universitaire en Nutrition à la Faculté de Médecine Pierre et Marie Curie, Paris.

Et si au lieu de parler de l’inflammation, nous devions plutôt parler « des inflammations » au pluriel?

En effet, outre celle que l’on connait et qui provoque rougeur, douleur, gonflement et chaleur, il en existe une autre, bien plus pernicieuse puisque silencieuse: l’inflammation de bas grade.

On ne la ressent pas comme telle mais pourtant sa présence peut être associée à de l’obésité, à un risque augmenté de cancer, de maladie cardiovasculaire ou à de nombreuses maladies chroniques et dégénératives.

D’où vient-elle ? Comment la diagnostiquer ?

Quels sont les outils nutritionnels qui sont à notre disposition pour y remédier ?

Tant d’éléments essentiels à la pratique des professionnels en nutrition pour permettre une véritable prévention efficace.

Tarifs: 55€ – paiement sur le compte du CERDEN IBAN : BE41310138314410 BIC : BBRUBEBB avec la mention PG-MARS18

Inscription en ligne (https://www.cerden.be/inscription-post-graduate.html?view=form)
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Formation de Nutrithérapeute: Rentrée académique le samedi 13 octobre 2018

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Post-Graduate: Inflammation de bas grade : Inflammation tueuse mais silencieuse… De quoi s’agit-il ?

Par Véronique Liesse Nutrithérapeute (Certifié Cerden), Diététicienne, Diplôme Universitaire en Nutrition à la Faculté de Médecine Pierre et Marie Curie, Paris.

Et si au lieu de parler de l’inflammation, nous devions plutôt parler « des inflammations » au pluriel?

En effet, outre celle que l’on connait et qui provoque rougeur, douleur, gonflement et chaleur, il en existe une autre, bien plus pernicieuse puisque silencieuse: l’inflammation de bas grade. On ne la ressent pas comme telle mais pourtant sa présence peut être associée à de l’obésité, à un risque augmenté de cancer, de maladie cardiovasculaire ou à de nombreuses maladies chroniques et dégénératives.

D’où vient-elle ? Comment la diagnostiquer ?

Quels sont les outils nutritionnels qui sont à notre disposition pour y remédier ? Tant d’éléments essentiels à la pratique des professionnels en nutrition pour permettre une véritable prévention efficace.

Quand : Samedi 24 mars 2018 de 14h à 17h30

Tarifs: 55€ – paiement sur le compte du CERDEN IBAN : BE41310138314410 BIC : BBRUBEBB avec la mention PG-MARS18

Inscription en ligne (https://www.cerden.be/inscription-post-graduate.html?view=form)
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Les huiles et les graisses dans le cadre d’une alimentation saine
Conférence nutrition - 26 novembre 2015 de 19h à 21h
par Willy Vandenschrick, Diététicien-nutritionniste et chargé de cours au Cerden®
Contrairement à ce que l’on croit souvent, toutes les graisses et les huiles ne sont pas mauvaises pour la santé, bien au contraire.
Il faut pouvoir équilibrer leurs apports en fonction de leurs spécificités.
- Que penser des graisses saturées ou trans?
- Faut-il supprimer les graisses animales de son alimentation?
- Margarine ou beurre, que choisir?
- Que veut dire la « balance oméga 6/oméga 3 »?
- Où trouver les "meilleurs" oméga3?
- Quelle huile choisir pour sa salade?...
C’est tout ce que vous découvrirez lors de cette conférence.
Quand : Jeudi 26 novembre 2015 de 19h à 21h (conférence + questions/réponses)
Tarifs:
- 9€ en prévente – paiement sur le compte du CERDEN IBAN : BE41310138314410 BIC : BBRUBEBB avec la mention gp-15-5 - 12€ sur place (en fonction des disponibilités!)
Lieu: Maison Notre-Dame du Chant d’Oiseau 3A, avenue des Franciscains 1150 Bruxelles
Inscriptions : http://www.cerden.be/fr/Conf%C3%A9rences-nutrition-et-nutrith%C3%A9rapie/les-huiles-et-les-graisses-dans-le-cadre-d%E2%80%99une-alimentation-saine.html
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ANNEE DE PERFECTIONNEMENT | Formation Nutrition et Nutrithérapie
Le Cerden organise, pour ses diplômé(e)s, une année de perfectionnement en Nutrition et Nutrithérapie. Elle sera orientée spécifiquement vers la mise en pratique des connaissances acquises et l’approfondissement de certaines notions.
Réservé aux diplômés du Cerden Nutrithérapeute certifié Cerden® et Conseiller en Nutriton certifié Cerden®
INSCRIPTION EN LIGNE :
http://www.cerden.be/fr/inscription-ann%C3%A9e-perfectionnement.html?view=form
PROGRAMME (non exhaustif):
*Bien manger, comment en pratique courante ?
*Fruits et légumes, comment les « prescrire » ?
*Le coaching d’une prise en charge nutritionnelle
*La vitamine D dans le cadre de la consultation
*Les compléments alimentaires, leur interaction avec les médicaments
*Microbiote intestinal , santé intestinale les Pré et pro biotiques : lesquels et comment ?
*Nutrigénomie et épigénétisme Nutrition et infertilité - Cas pratiques et cliniques, ….
QUAND et OU :
- 21 et 22 novembre 2015
- 23 et 24 janvier 2016
- 19 et 20 mars 2016
Square Brussels Meeting Center - 2, Rue Ravenstein à 1000 Bruxelles
ENSEIGNANTS (équipe pluridisciplinaire) plus d'infos sur nos enseignants : http://www.cerden.be/fr/Professeurs/Enseignants/
Josiane Cillard, Véronique Liesse, Eric Birlouez, Marc Vevaete, Philippe Danhier, Jean-Pol Warzée, Patrick Capelle, Françoise Delaude, Marc Brissat
Plus d'infos sur la formation : http://www.cerden.be/fr/Formations/ann%C3%A9e-perfectionnement-en-nutrith%C3%A9rapie.html
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CONSEILLER EN NUTRITION certifié CERDEN®
Formation pratique en nutrition et nutrithérapie
ouvert à tous sur candidature
Formation sur 3 ans en week-end
Prochaine rentrée : 17 octobre 2015
Le CERDEN, Centre Européen pour la Recherche, le Développement et l’Enseignement de la Nutrition et de la Nutrithérapie, (association internationale), déjà réputé pour la qualité de son enseignement post-universitaire dans le domaine de la Nutrithérapie, Médecine Nutritionnelle, organise un cycle d’étude complet destiné à toute personne n’ayant pas de formation médicale ni para-médicale et souhaitant avoir un bagage supplémentaire dans leur vie professionnelle ou souhaitant effectuer une réorientation professionnelle dans le domaine de la nutrition - diplôme de "Conseiller en Nutrition Humaine certifié CERDEN®".
Notre enseignement est didactique, intensif et pratique et vous permettra une application immédiate dans le domaine professionnel.
Le but de la Nutrithérapie est d’augmenter l’espérance de vie en maintenant une santé optimale, en privilégiant et en stimulant ou en restaurant les fonctions physiologiques.
A ce titre, elle fait partie de la médecine fonctionnelle et devient un des atouts principaux de la médecine du 21ème siècle.
Des séminaires post-graduate sont aussi régulièrement organisés.

Plus d'infos : demandez notre brochure complète http://www.cerden.be/fr/formations/formation-de-conseiller-en-nutrition-humaine/demande-d-information.html

Visitez notre site http://www.cerden.org/
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Formation en nutrition et nutrithérapie destinée au professionnels de santé
Diplôme de nutrithérapeute certifié Cerden ®
Prochaine rentrée : 17 octobre 2015
Donnez, grâce à notre formation en nutrition et nutrithérapie organisée à l’intention des praticiens de la santé, un « plus » à votre pratique et différenciez-vous en devenant
NUTRITHERAPEUTE certifié CERDEN®
Le CERDEN®, Centre Européen pour la Recherche, le Développement et l’Enseignement de la Nutrition et de la Nutrithérapie, (association internationale reconnue), réputé pour la qualité de son enseignement post-universitaire dans le domaine de la Nutrithérapie, Médecine Nutritionnelle, organise un cycle d’étude complet de 10 séminaires d’un week-end sur 2 ans destiné aux praticiens de la santé (5 séminaires par an).
Cet enseignement didactique, intensif et pratique vous permettra une application immédiate en cabinet, renforçant ainsi l’efficacité de vos traitements.
Des séminaires post-graduate sont aussi régulièrement organisés.
Plus d'infos : demandez notre brochure complète http://www.cerden.be/fr/formations/formation-de-nutritherapeute/demande-d-informations.html
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Cycle de conférences nutrition
MA SANTE DANS MON ASSIETTE
Ouvert à tous
4 séquences de 2h30
Débute le 15 septembre 2015
Thèmes abordés :
*L’alimentation moderne et ses toxiques
*L’alimentation saine
*Les aliments « originels »
*Les bonnes combinaisons alimentaires
*Modes de cuisson
*Modes de préparation et de conservation
*La gestion correcte de l’apport calorique
*L’apport adapté des glucides, lipides et protéines
*La majoration des apports minéraux et vitaminiques
*Les « bonnes » et les « mauvaises » graisses et la vérité sur les oméga-3
*La bonne lecture des étiquettes
*Les radicaux libres, les anti-oxydants et le vieillissement accéléré
*etc…
Dates des séquences : 15 septembre, 22 septembre, 29 septembre, 6 octobre
INFOS et INSCRIPTIONS : http://www.cerden.be/Formations/ma-sante-dans-mon-assiette.html
Conférenciers :
Doribel del Manzano,
Nutrithérapeute et Conseillère en Nutrition Humaine
Enseignante au Collège Européen de Nutrition et Nutrithérapie
Willy Vandenschrick,
Nutrithérapeute, diététicien et Conseiller en Nutrition Humaine
Directeur et enseignant au Collège Européen de Nutrition et Nutrithérapie
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Les petits déjeuners sains
Lundi 21 septembre 2015 de 19h à 21h

Inscription en ligne: http://www.cerden.be/fr/Conf%C3%A9rences-nutrition-et-nutrith%C3%A9rapie/les-petits-d%C3%A9jeuners-sains.html

Prenez le temps de le savourer, il doit être un plaisir ! Nous aborderons ensemble et avec enthousiasme :
Petits-déjeuners salés ou sucrés ?
Les raisons pour lesquelles les protéines sont primordiales ?
Si oui ou non, il faut manger des fruits
Les composants de base et quelques suggestions de bonnes associations…
Vous serez surpris de découvrir qu’un petit petit-déjeuner dynamisant vous assurera une qualité d’énergie que la demi-heure en plus au lit ne peut vous apporter…

C’est tout ce que vous apprendrez en suivant cette conférence donnée par Françoise Delaude.
Quand : Lundi 21 septembre 2015 de 19h à 21h (conférence + questions/réponses)
Tarifs:
9€ en prévente – paiement sur le compte du CERDEN IBAN : BE41310138314410 BIC : BBRUBEBB avec la mention gp-15-4
12€ sur place (en fonction des disponibilités!)
Lieu: Maison Notre-Dame du Chant d’Oiseau 3A, avenue des Franciscains 1150 Bruxelles
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