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BIO BIO Naturkost für Genießer
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Der Bio-Supermarkt aus Bayreuth. Bei uns gibt es Bio-Lebensmittel aus unserer Heimat Oberfranken und Bayern, frisches Obst & Gemüse, edle Weine, leckeren Käse, Naturkosmetik sowie ein Bistro - Café mit Mittagsmenu und Salatbar.
Der Bio-Supermarkt aus Bayreuth. Bei uns gibt es Bio-Lebensmittel aus unserer Heimat Oberfranken und Bayern, frisches Obst & Gemüse, edle Weine, leckeren Käse, Naturkosmetik sowie ein Bistro - Café mit Mittagsmenu und Salatbar.

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wochenkarte 20.11 - 24.11.

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Wohl dank der Festspiele ist es im Moment vorbei mit den nervigen Baustellen in der Stadt. Unsere Läden in der Telemanstraße und im Gutenberghaus sind also wieder normal erreichbar. Schaut doch mal vorbei! Als kleines Dankeschön erhält jeder Kunde bis 31. August 2017 ab einen Einkauf von 40,-€ untenstehenden Rabattcoupon.. (Konditionen und genauere Infos erfahrt Ihr über die beiden Bioläden)
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biobio_bayreuthJoin our edible flower workshop 🌺

Kochkurs mit Wildblüten:

Der Sommer ist die Hochzeit der Blüten in Garten, Feld und Flur. Die Blattentwicklung, die im Frühjahr ihren Höhepunkt hat, ist nun abgeschlossen und alles steht in der Blüte.

Viele der bunten Blumen sind essbar und nicht nur eine Augenweide auf dem Tisch, sondern auch noch lecker. Wir bereiten aus allen verfügbaren essbaren Blüten von Bäumen, Sträuchern, Beeten und Wiese ein buntes, vegetarisches Büffet mit Suppe, Salat, Cremes, Käseplatten, Kuchen, Blütenobstsalat etc.
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Fresh, organic & local
Neues Bayreuther Projekt: Frisch vom Feld auf den Teller

Wie kann heute angesichts des globalen Marktes eine schonende, vielfältige Landwirtschaft erhalten bleiben, die gesunde, frische Nahrungsmittel erzeugt und die Natur- und Kulturlandschaft pflegt?

Philipp Minier, Berater bei Bioland für Ackerbau und Rinderhaltung hat darauf eine Antwort: Er führt einen Biolandbetrieb in Untersteinach vor den Toren der Stadt Bayreuth, mit Johannes Schott einen Gärtner, der seine Arbeit mit Leidenschaft betreibt.

Johannes bewirtschaftet dort auch Felder exklusiv für BioBio. Uns von BioBio geht es darum zu wissen, wer die Lebensmittel erzeugt, die man täglich auf dem Teller hat, um die Stärkung von regionalen Wirtschaftskreisläufen und um eine nachhaltige und biologische Erzeugung der Lebensmittel im Einklang der Natur.

Als neuer regionaler Partner, beliefert Philipp Minier ab dieser Saison die beiden BioBio’s in Bayreuth und wir können uns über frische Salate direkt aus der Umgebung freuen.
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Alles Gute zum Muttertag 💕 🎂 🍓
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