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ヨーロッパの素敵なモダンデザインを、毎日の生活に気軽に取り入れる楽しみ方をご紹介します。
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高品質なステンレス製のペッパーミル「コペンハーゲン」が2017年Good Design賞を受賞しました。クランク式のハンドルがついた高級感あふれるクラッシュグランドの最高位のミル。本体の前面の扉が左右にスライドして開きます。
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日経トレンディの「連載:合羽橋の台所番長が斬る! いまどきの料理道具を徹底比較」は、合羽橋で調理道具店を構える飯田の6代目による連載です。このたび、「ペッパーミルの4強対決」にクラッシュグラインドが紹介されています。徹底比較の結果・・・「1回で大量に挽ける」の1位と2位、「パウダー状の細かさにびっくり」の1位と2位をクラッシュグラインドが占めています! 記事はこちらからご覧ください。 http://trendy.nikkeibp.co.jp/at…/column/…/1062745/052200027/
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デイリーユースに気軽にお使いいただける、万能なスパイスミル JASMIN が、間もなく販売開始となります。
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2月8日~10日に東京ビッグサイトで開催されたギフトショー2017年春では、いくつか新商品をご紹介させていただきました。挽きたてのスパイスの魅力を感じていただけるオリジナルスパイスブレンドや、手軽に使えるスパイスミルやデザイン性の高いハイエンドなミルまで、どれも魅力的なものばかりです。
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クラッシュグラインドのスパイス発売を記念して、今ならミルをご購入いただいた方に、お好きなオリジナルスパイスミックスをプレゼントしています!ぜひこの機会にお試しください!!
http://www.zakka-maison.com/?pid=107895607

#スパイスミル #スパイス #プレゼント #クラッシュグラインド
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使えば使うほど、その魅力の虜になっていくスパイスたち。 簡単に作れて本格的なお料理が楽しめるレシピを公開しました。 普段の食卓にも、おもてなしにもぴったりなレシピ。 ぜひお試しください!
〇贅沢アヒージョ
〇 ケイジャンBBQ
〇 ミラノ風カツレツ
〇 蒸し魚のハーブドレッシング
〇 本場Tijuana風ワカモレ
〇 Delhi風タンドーリチキン 
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クラッシュグラインドより新しくスパイスミックスを6種類発売開始しました。 クラッシュグラインドのスパイスミルは、様々なスパイスをブレンドして、お料理の直前に挽いてお使いいただくことで、真価を発揮します。 黒コショウを、ステーキやサラダなどに、いただく直前にかけた時の風味の広がりをイメージいただくと、「挽きたて」の風味がいかに魅力的かご想像いただけるのではないかと思います。…
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もう12月です!
楽しいイベントがたくさんのワクワクする季節ですね。
クリスマスの準備は進んでいますか?
大切な人に、どんなプレゼントをあげようかしら?

#クリスマス #パーティー #プレゼント #ギフト
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スパイスの挽きたての香りを楽しむ お料理をぐっと美味しく香り高くしてくれるスパイス。豊かな風味、特に香りのもととなるのは、スパイスに含まれるエッセンシャルオイルです。 スパイスは、ホールスパイスの状態で乾燥したものを保存しておくと、含まれるエッセンシャルオイルが中に閉じ込められて保たれますが、いったん粉末にすると風味は急速にとんでしまいます。スパイスは使う直前に挽くことで、香りが引き出され、その真価を発揮します。 すり潰しながら挽くことで、風味を引き出すペッパーミル、スパイスミル…
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今週は、ぐっと寒くなりそうです。
冬にそなえて、お部屋のインテリアも暖かみを持たせたいですね。
冬向きの暖色系のデザインをセレクトしてみました。

#lola #ロラ #テーブルクロス #撥水 #ベージュ #秋冬 #暖色系 #ビニール #水拭きできる #ベルギー製 #かわいい
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2016/11/22
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