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Würzburger Grillschule
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"Wenn ich nicht schlafe, grille ich." Frank Huhnke
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Würzburger Grillschule's posts

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Tatatataa...Ab sofort habt ihr wieder die komplette Auswahl bei Buchung von Kursen: Unsere Termine bis einschließlich Mai 2017 stehen fest. Neu im Kursprogramm ist der Wild West Barbecue-Kurs. Ansonsten bieten wir Euch die bekannte Bandbreite von Basiskursen (auch mit Bier- und mit Weinverkostung) über Steakkurse bis hin zu Winterkursen. Alle Infos und Buchung über unsere Homepage http://bit.ly/2ctqeWX
Wir freuen uns auf Euch!!

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Hoher Besuch in der Würzburger Grillschule: Zum Basiskurs mit Bierverkostung durften wir heute die amtierende Bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich begrüßen. Wir hatten einen unvergesslich schönen Tag und sagen herzlichen Dank, Sabine!
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Zu Beginn der Sommerferien haben wir heute eine neue "Hausaufgabe", die uns Udo Rotsch geschickt hat... und die wir Euch auf keinen Fall vorenthalten möchten: Fränkisches Schäufele vom Grill - Braten gewürzt und gespritzt mit 6% Lake mit Wurzelwerk und Gemüsebrühe. 4 Std. bei 120 Grad gegrillt. Udo schreibt: "Absolut lecker und zart". Wir sagen: Schaut spitze aus. Vielen Dank an Dich, Udo!!
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Feuer und Flamme für Frankenwein! Weinberater Peter Fladung von der GWF und Frank erklären, auf was ihr bei der Weinauswahl achten müsst. Schaut mal hier:

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Eine geniale Fotostrecke vom Kiliani-Grillkurs am Wochenende hat uns Patrick Tann übersendet. Vielen lieben Dank!!!
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Ein Souvenir von unserem Basiskurs mit Weinverkostung am vergangenen Freitag. Schön war's!
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Wir haben zahlreiche neue Termine in der zweiten Jahreshälfte ins Programm aufgenommen - Basiskurse, Steakkurse, Wintergrillkurse und mehr. Schaut auf unserer Homepage unter http://bit.ly/28ijp2d vorbei und bucht gleich Euer Lieblings-Seminar.

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Ein paar Leckereien aus dem Fingerfood- und Dessert-Kurs - unserer Kurspremiere in der Saison 2016. Freie Kurstermine für dieses Seminar gibt's wieder im September. Schaut einfach auf unserer Homepage vorbei.
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Heute im Angebot: Lachs vom Grill :)

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Weil sie einfach dazugehört, hier noch mal das Rezept von Ela`s leckerer Kräuterbutter:

Zutaten:

- 250 g Butter
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, weiß
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- je 1 gehäuften EL Petersilie und Schnittlauch, gehackt

Guten Appetit!
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