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Bodegas Carballal Vázquez Abal S.L. - Albariño
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Bodega familiar de albariño perteneciente a la D.O. Rías Baixas. Tras 30 años en el oficio, nuestra principal herramienta es amar nuestro trabajo
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El #invierno, cuando llega, lo notan hasta las cepas. =)
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Prólogo, un ejemplo de I+D. Destreza técnica, #tradición y #diseño. ¿Qué más se puede pedir? Ah: y #cultura ;-)
Vía +Faro de Vigo: http://bit.ly/2gGQYIQ

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Nuestra bodega acaba de lanzar un nuevo albariño. Se trata de un producto desnudo, exclusivo y elaborado con la pureza de los vinos tradicionales mediante la mejor tecnología. Sin apenas sulfitos, fermentado dos veces y reposado 4 meses sobre lías finas. Su nombre, Prólogo, y su aspecto, este:

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Empieza la #brotación en nuestras fincas de albariño, en las Rías Baixas, y con ella un período de cuidados que durará 175 días y que culminará con la vendimia, en el mes de agosto.
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Disculpad la calidad de la foto, pero es la que tenemos para ilustrar una gran noticia: nuestro Albariño 7 Cepas fue elegido para acompañar la velada de la protagonista de la peli "Coherence". Eso será que les gusta, por dentro y por fuera =)
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Nuestro coupage 7 Cepas, que contiene un 70% de uva albariño, elegido por el chef Martín Berasategui y el expero en vinos Juan Luis Recio como producto destacado en el #XLsemanal:
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Hace 2 semanas pusimos en marcha un #concurso para que nuestros seguidores bautizasen a la que hasta ahora era la novia de Floreano, y ya lo tenemos: LÍA, ya tienes entidad propia. Finura para Floreano, y finura para el #albariño.
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Mirad, mirad lo que dice la Revista Origen Online de nuestro queridísimo #albariño "#FloreanoEpunto" (cuyas etiquetas, te recordamos, han sido diseñadas por el mismísimo Gogue!)
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