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Valérie VICHARD-KERVAHUT
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Réalisations de ces deux derniers jours ! :)
Pain, brioche, palets bretons (avec plein de beurre) et rochers à la noix de coco d'après une toute nouvelle recette, pour utiliser les blancs d'oeufs restants après la confection des sablés bretons !

Toutes les recettes sont disponibles sur le blog Valment bon http://valment-bon.blog4ever.com/articles

Prochainement, je publierai les étapes pour réaliser les congolais ! :)

#painlevain   #brioche   #paletsbretons   #congolais   #rochersnoixdecoco   #recettes   #valmentbon  
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CYNTHIA Lalaymia's profile photo
 
Doit être délicieux ummm
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At noon, hamburgers time ! :) With steaks for men and vegan for me ! Excellent ! :)
Buns I made monday afternoon !
 
*Ce midi, hamburgers time ! À la viande pour les hommes, végétarien pour moi ! Excellents ! :)
#hamburger #bun #steak #vegetarien #tomates #saladeverte #oignons #radis #sauceburger #ketchup #fromage #mozarrella 
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Today, inspired by the artisan baker who works at the park of Puy du Fou, I made this sourdough bread with 300 g of water, 500 g of organic flour T65, 10 g of salt and 200 g of sourdough ! Yes, I increased the amount of sourdough after the discussion with the artisan baker ! :) I'm very happy for this result ! The crust is cristy and the crumb is tender and testy ! :)
My bread looks like as usual ! ;)
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Walaa El-Din Abdallah's profile photorick van elswijk's profile photoDenisa V's profile photoValérie VICHARD-KERVAHUT's profile photo
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+Denisa V Oh, thank you very much my dear Denisa for your compliments ! You touch me, really ! :) To post bread photos isn't simply sometimes, because, each person has an opinion and advices are important, even if they will be good or bad ! It's a challenge every time ! :) Nice friday and weekend ! :) 
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De retour de vacances (déjà), j'ai confectionné, ce matin, ce succulent pain au levain ! :) La croûte est craquante et la mie est tendre, moelleuse et savoureuse ! :)
300 g d'eau de source, 500 g de farine bio T65, 10 g de sel et 180 g de levain liquide (j'ai augmenté la quantité de levain après avoir vu et discuté avec le boulanger du Puy du Fou, le talmelier, comme au temps du Moyen-Age) ! Personne très intéressante et de bons conseils ! :)

‪#‎pain‬ ‪#‎levain‬ ‪#‎vacances‬ ‪#‎talmelier‬ ‪#‎puydufou‬ ‪#‎boulangerie‬ ‪#‎artisan‬
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Valérie VICHARD-KERVAHUT's profile photoIkoubou Mikendi's profile photoEmmanuel Ndedi Wiz Skyller's profile photomathurin Kengne's profile photo
72 comments
 
Miam envoyer pour moi s'il vous plait 
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Yesterday afternoon, I baked this sourdough bread made with organic flour (white organic flour T65 and complete organic flour T150 - 400 g and 100 g), 150 g of sourdough and 10 g of salt ! :)
You can see the crust and the crumb ! What a good toasts ! :)
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rick van elswijk's profile photoDenisa V's profile photoValérie VICHARD-KERVAHUT's profile photo
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+Denisa V Thank you Denisa ! :)
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Pour ce midi, j'ai confectionné un rôti de veau moelleux au Porto ! :)
#veau   #roti   #moelleux   #porto   #carottes   #oignons   #thym   #laurier   #pommesdeterre   #cocotteminute  
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Mini-financiers aux framboises formes muffins et "fleurs" offerts à une amie ce matin, qui fêtera son anniversaire mercredi prochain ! Elle était ravie ! :)
#financiers   #framboises   #muffins   #cadeau   #anniversaire   #amie  
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rick van elswijk's profile photoValérie VICHARD-KERVAHUT's profile photo
2 comments
 
+rick van elswijk Oh, thank you Rick ! :)
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Ce midi, hamburgers time ! À la viande pour les hommes, végétarien pour moi ! Excellents ! :)
#hamburger #bun #steak #vegetarien #tomates #saladeverte #oignons #radis #sauceburger #ketchup #fromage #mozarrella 
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De retour de vacances (déjà), j'ai confectionné, ce matin, ce succulent pain au levain ! :) La croûte est craquante et la mie est tendre, moelleuse et savoureuse ! :)
300 g d'eau de source, 500 g de farine bio T65, 10 g de sel et 180 g de levain liquide (j'ai augmenté la quantité de levain après avoir vu et discuté avec le boulanger du Puy du Fou, le talmelier, comme au temps du Moyen-Age) ! Personne très intéressante et de bons conseils ! :)

‪#‎pain‬ ‪#‎levain‬ ‪#‎vacances‬ ‪#‎talmelier‬ ‪#‎puydufou‬ ‪#‎boulangerie‬ ‪#‎artisan‬
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Cassoco cassoco's profile photoValérie VICHARD-KERVAHUT's profile photoawahab awahab's profile photoG Youcef's profile photo
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Un bon pain ,dommage que je suis loin
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La cinéscénie est un spectacle nocturne à côté du grand parc du Puy du Fou ! Retrouvez ici la chronologie de sa création et de son évolution au cours des 38 années de représentation déjà ! :) http://www.puydufou.com/fr/mon-puy-du-fou/lhistoire-du-puy-du-fou

Les différentes photos postées vous montrent les effets de mise en scène de la lumière sur les ruines d'un des châteaux du Puy du Fou, les vidéos 3D, les décors magnifiques... les feux d'artifice !

14 000 spectateurs le soir du 12 août 2016. La tribune est remplie à son maximum. 1 200 acteurs sur une scène de 23 hectares, 24 000 costumes, 1h40 de grand spectacle. La cinéscénie vous en met plein les yeux ! :)

#cinescenie   #puydufou   #france   #vendee   #spectaclenocturne   #lumiere   #video3D   #acteurs   #costumes   #decors  
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3
Sharon Valentine's profile photoLino M's profile photoValérie VICHARD-KERVAHUT's profile photo
4 comments
 
+Lino M Thank you Lino ! :) :-*
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Ce sont ma famille et mes amis, qui me connaissent bien, qui peuvent me décrire le mieux !
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