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Sil Metelo
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"A vida é minha amiga e tudo que nela acontece é para o meu bem."
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Férias - 2017
Entro em modo féria do Nutrição Global, mas retornarei em breve. Boa férias e bom Verão a todos. Beijinhos

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Cream cheese de Kefir de leite
Há um tempo venho cultivando e utilizando o kefir de leite nas minhas receitas. Agora, também estou a cultivar o kefir de água e estou a gostar muito. Já fiz sumos, batidos, biscoitos, bolos e agora mostro para vocês o meu cream cheese de kefir, que ficou u...

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Série Nutrição didática - Frutose
Hoje, vamos aprender ou relembrar informações sobre o mais doce de todos os açúcares, também, conhecido como açúcar das frutas, a nossa frutose. Clique na imagem para ampliá-la Continuação de dias felizes Beijinhos

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Sobre a febre do jejum intermitente
Como já relatei, em outros momentos, na área de nutrição, dieta, alimentação, alimentos sempre aparecem e desaparem formas de perda de peso, emagrecimento, de perda de gordura é por ai vai. A estrela do momento é a dieta do jejum intermitente (JI), mas o qu...

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Bebida refrescante de melão, abacaxi, erva príncipe e hortelã pimenta
Como esse fim de semana promete muito calor, trago a receita de uma bebida ou drink refrescante e nutritivo, que além de hidratar ajuda a eliminar algumas gordurinhas. Ingredientes: Melão - 2 a 3 fatias médias Abacaxi - 4 rodelas Erva príncipe - 2 a 3 folha...
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