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Glauco Maia - Segredos Definição Muscular
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Fisioterapeuta, Pós Graduado Em Fisiologia do Exercício, Autor e Empreendedor. Apaixonado por Fitness e Bem Estar...
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Anota aí 📝 Creme De Chuchu, Low Carb, Fácil, Rápido e Delicioso! 😋👌

Ingredientes:
• 1 chuchu médio picado em pedaços médios;
• 1 cebola pequena picada;
• Alho;
• 1 litro de água;
• 200 ml de creme de leite fresco;
• 1 xícara de palmito picado;
• Sal e pimenta a gosto;
• Queijo ralado a gosto;
• Salsinha a gosto.
Modo De Preparo:
• Coloque em uma panela, a água, o chuchu, a cebola e o alho;
• Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo;
• Bata os ingredientes no liquidificador ou no mixer até virar um caldo;
• Aqueça a panela e misture o chuchu batido com o creme de leite, sal, pimenta, salsinha, palmito e o queijo ralado;
• Deixe levantar fervura e desligue;
• Está pronto é só servir.

Referência: Tudo Gostoso

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Taco Sem Farinha, Low Carb, Fácil, Prático e Delicioso! 😋👌

Ingredientes:
Massa
• 4 ovos;
• 4 colheres manteiga derretida;
• 4 colheres (sopa) parmesão ralado;
• 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
• 4 colheres (sopa) de coco ralado (sem açúcar né rs);
• 4 colheres (sopa) de leite de coco;
• 1 colher (chá) fermento químico;
• Sal e adoçante natural a gosto (procure um equilíbrio entre o sal e o adoçante, para não ficar nem muito doce e nem muito salgado).
Recheio
• 1 lata atum (em azeite ou em água);
• 2 fatias de queijo muçarela picado;
• 1/4 cebola roxa picada;
• Azeitonas sem caroço picadas;
• Salsa picada;
• Cebolinha picada;
• Orégano;
• Tomilho;
• Semente de coentro picada;
• Pimenta calabresa;
• 1 pitada de canela em pó;
• Suco de 1 limão pequeno;
• Molho de pimenta;
• Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo De Preparo:
• Misture bem a massa até ficar homogênea e aerada;
• Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira até a hora de montar o prato;
• Em uma frigideira antiaderente já aquecida, coloque um pouco da massa (somente o suficiente para forrar o fundo da frigideira, deixando uma camada fina);
• Tampe a frigideira e deixe no fogo baixo até a borda da massa escurecer;
• Vire o lado da massa e deixe dourar o outro lado ou até a massa ficar crocante;
• Retire do fogo e cubra metade da massa com o recheio e dobre ao meio;
• Para servir, basta colocar um pouco mais de salsa por cima e regar com um pouco de azeite.

Referência: Tudo Gostoso

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