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SchweizerObstverband
An apple a day keeps the doctor away
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Wie werden gedörrte «Apfelringli» hergestellt?
Am einfachsten im Backofen oder im elektrischen Dörrapparat. Überreife Früchte ergeben das beste Dörrgut. Früchte enthalten bis zu 95 % Wasser, das beim Dörren bis auf unter 15 % verdunstet. Trotzdem bleiben praktisch alle Nähr- und Mineralstoffe erhalten, dazu wichtige Ballaststoffe und Eisen. Nur das Vitamin C geht dabei fast vollständig verloren. Optimale Dörrtemperatur: Kernobst 65°C, Steinobst 70°C, Beeren 50°C.

www.swissfruit.ch/de/content/doerr-und-trockenobst
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Der Sommer ist zurück .. was wäre da nicht besser als ein Glas #Apfelsaft oder #Apfelschorle?

www.swissfruit.ch/de/schweizerapfelsaft
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Jetzt wieder aktuell im TV: Barry & Hans bei der ‪#‎Zwetschgenernte‬
Der gemütliche Sennenhund "Barry" und die vorlaute und vorwitzige Gans namens "Hans" leben auf einem idyllischen, typisch schweizerischen Bauernhof. Barry, mit breitem Bernerdialekt und Hans, mit Ostschweizerakzent, unterhalten sich in den TV-Spots über ‪#‎SchweizerFrüchte‬.

https://youtu.be/OT4rAWjke4E
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Barry & Hans uf em Öpfelchüechliweg
Bist Du ein guter Spürhund oder eine neugierige Gans? Dann lass Dich von Barry und Hans auf dem Öpfelchüechliweg führen. Bei jedem der fünf Posten erzählen sie Dir eine spannende Geschichte. Barry und Hans haben in der Nähe jedes Postens Buchstabenstempel versteckt. Finde die Stempel und knipse die Wettbewerbskarte damit ab, es gibt tolle Preise zu gewinnen. Viel Spass beim Suchen und Geschichtenhören! Den ausgefüllten Talon kannst Du im Öpfelchüechli-Restaurant Brandegg oder bei der Männlichenbahn abgeben.

http://goo.gl/A7X7t0
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Erdbeere, die Königin der Beeren
Alles Wichtige über die Schweizer Erdbeere findest du hier:
www.swissfruit.ch/de/schweizer-erdbeeren
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Gewinne ein iPad mit Schweizer Kirschen

Mit etwas Glück und Deinem Wissen gehört dir vielleicht schon bald ein neues iPad mini 2. Mache jetzt mit!

www.swissfruit.ch/de/ipad-mini-2-gewinnen
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Hopp Schwiiz!!
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Der Frühling blüht schon kräftig auf und die ersten Schweizer Früchte leuchten auf den Feldern. Hol doch auch du dir deine ersten frischen Erdbeeren aus der Schweiz. Belohne dich selbst mit etwas Gutem oder überrasche deine Liebsten mit feinen Erdbeeren oder einem schmackhaften Dessert.

www.swissfruit.ch/de/rezepte/erdbeer-pannacotta-mit-basilikumpesto
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Vom 2. bis 5. Juni 2016 wird in Morzine-Avoriaz (F) die dritte Bergdorf-Europameisterschaft stattfinden. Am verrücktesten Fussballturnier in den Alpen nehmen 12 Amateurteams aus 12 Nationen teil, die sich für die offizielle UEFA EURO 2016™ in Frankreich qualifiziert haben.

Wer wird wohl nach Spanien in den Jahren 2008 und 2012 Bergdorf-Europameister 2016?

Neben den sportlichen Highlights wartet auch ein attraktives Rahmenprogramm auf euch. Sichert euch schon jetzt die Konzerttickets für CoverQUEEN, Oesch’s die Dritten und The Dixie Mick!

Mehr Infos unter:
www.bergdorfem.com/
morzine2016.bergdorfem.com/
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