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Saveurs croisées
European Restaurant
Today 9:00 am – 5:00 pm
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Saveurs croisées

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Envie de #chocolat   avant la saison des Fêtes ? Découvrez ce fondant au coulis de #grenade et de #framboise , mais sans beurre et sans gluten (à la farine de riz).
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A la recherche d'un dessert au chocolat savoureux et léger ? Découvrez cette recette sans beurre et sans gluten au coulis de grenade !
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Françoise Gailhaguet's profile photoWilfried Maret's profile photo
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Tout ce que vous devez savoir sur le chou kale :) !
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Le chou kale, késaco ? Il est délicieux et c’est aussi un super chou avec un profil nutritionnel de champion !
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Le "portfolio" de photos de recettes du photographe de +Saveurs croisées , +Marc Berthiaume :)
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Food photography │ Photos de recettes │ Portfolio Click on a picture to enlarge – Click on the link at the bottom left to play a slideshow Recipes created by Françoise Gailhaguet for Saveurs croisées
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Saveurs croisées

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Looking forward to publishing this recipe!
 
Japanese-style salad
As this recipe is inspired by Japanese cuisine, I wanted a rather minimalist composition, focusing on shapes and lines, with few other things coming in the way.
Artificial lighting from above. Post-processing in Lightroom.
This shot was made for +Saveurs croisées. Recipe created by +Françoise Gailhaguet .
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Mousse glacée au melon et à l'huile essentielle de verveine
Une vraie recette estivale pour se consoler du mauvais temps ! Peu de produits, peu de préparation, mais une association magique de saveurs. Vive le défi "Desserts glacés" lancé par +Stéphane Gigandet !
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A la recherche d'un dessert d'été rapide et facile ? Découvrez cette mousse glacée de melon parfumée à la verveine et au gingembre !
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Jamad Abdallah's profile photo
 
merci pour cette recette
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Aimez-vous les #yaourt ? Avez-vous déjà préparé des yaourts vous même, à la maison, et sans #yaourtière ? Alors, cette recette va vous intéresser : des yaourts au lait de chèvre et de brebis, parfumés à la cardamone et au curcuma...
...et profitez-en pour découvrir mes recettes de yaourts : http://www.saveurscroisees.com/category/sucre/yaourts/
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Découvrez comment réaliser de délicieux yaourts faits maison et parfumés à la cardamone et au curcuma !
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Un dessert d'automne savoureux et léger: des poires à la cardamome, aux amandes et aux pruneaux !

#poires #amandes #automne  
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Découvrez un dessert d'automne savoureux et léger: des poires cuites à la vapeur et parfumées à la cardamome !
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La vraie recette du "filet américain"
Découvrez cette spécialité savoureuse de la gastronomie belge !
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Le filet américain, ou le Plat pays au coeur Avant d’habiter en Belgique, je n’avais jamais mangé de viande crue et le steak tartare que l’on sert à Paris me dégoûtait. Au début, à Bruxelles, gardant mes préventions anciennes, je regardais avec surprise et réticence les gens qui sortaient à… Lire la suite
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Découvrez (en photo) le menu d'été du restaurant étoilé De Jonkman à Bruges. Le souci des produits de saison et de terroir préparés avec soin et modernité !
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J’ai profité d’une visite à Bruges et d’une douce soirée d’été, il y a quelques semaines, pour inviter Françoise à dîner chez De Jonkman, le restaurant étoilé (2 étoiles au Michelin 2014) du chef Filip Claeys. Le restaurant est situé à quelques kilomètres du centre historique de Bruges, ce qui… Lire la suite
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C'est l'été, la saison du #melon ! faites le plein d'idées de recettes pour profiter de ce fruit délicieux !
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Ah, le melon, ce délicieux fruit d'été ! Découvrez une sélection de recettes originales pour savourer le melon à tous les repas !
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Découvrez une bonne soupe aux parfums d'été : carottes, fenouil, coriandre et amandes !
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Envie d'une bonne soupe ? Essayez cette recette de soupe aux carottes et au fenouil, parfumée à la coriandre et au pesto d'amandes !
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Un savoureux sorbet au melon et à la banane, parfumé au jus de citron, à la menthe et l'eau de fleur d'oranger. Idéal pour un dessert d'été !
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Un dessert rapide et délicieux pour l'été : un sorbet au melon et à la banane parfumé d'eau de fleur d'oranger et de menthe !
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